Trockenheit, die Online-Futterbörse entsteht (Grenzgänger-Leitfaden)

Kontext

In Kürze

• Die Dürre belastet den Agrarsektor in der Schweiz.
• Die Bauernverbände Zürich und Schaffhausen lancieren eine Online-Futterbörse.
• Ziel ist es, in Kontakt zu bringen, wer Futter braucht und wer es anbieten kann.

Eckdaten

• Die Dürre betraf auch wichtige traditionelle Märkte wie Spanien, Frankreich und Deutschland.
• Die Futterverfügbarkeit ist praktisch überall begrenzt.
• Der Anstieg der Rinderschlachtungen im Juni und Juli beträgt 15,3% gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Die Dürre belastet weiterhin den Agrarsektor in der Schweiz. Wiesen und Felder sind in vielen Regionen ausgetrocknet und viele Viehzüchter sind bereits gezwungen, auf die Winterfutterreserven zurückzugreifen, um ihr Vieh zu füttern. Besonders kritisch ist die Situation im Mittelland und im Jura, wo die Niederschläge im Mai und Juni nach Angaben des Bundesamtes für Meteorologie und Klimatologie MeteoSchweiz um 40-60% unter dem 30-Jahres-Durchschnitt lagen.

Angesichts dieser Notlage haben die Bauernverbände Zürich und Schaffhausen eine digitale Plattform für den Futteraustausch lanciert. Das System funktioniert wie ein Online-Marktplatz: Landwirte veröffentlichen Anzeigen für den Verkauf oder die Abgabe von Heu, Silage und Stroh unter Angabe von Menge, Qualität und Preis. Käufer können nach Region und Produkttyp filtern, wodurch die Kosten gesenkt werden

Operative Details

Die Dürre, die die Ostschweiz in den letzten Wochen heimgesucht hat, hat viele Viehzüchter in die Knie gezwungen, die mit trockenen Weiden und Heubeständen auf einem historischen Tiefstand zu kämpfen haben. Als Reaktion auf die Notlage haben die Bauernverbände Zürich und Schaffhausen eine eigene digitale Plattform lanciert: eine Online-Futterbörse, die den direkten Kontakt zwischen Futterbedürftigen und Futteranbietenden herstellt. Das Ziel ist konkret und operativ: die Beschaffungszeit in einer kritischen Phase zu verkürzen.

Die Plattform, die bereits seit Montag aktiv ist, verzeichnete in den ersten 48 Stunden über 40 Anzeigen mit Angeboten von 5 bis 120 Heuballen, hauptsächlich von Bauernhöfen in den Kantonen Thurgau und Aargau, wo die Niederschläge Ende Juni einen zweiten, reichlicheren Schnitt garantierten. Ziegen- und Rinderzüchter im besonders betroffenen Klettgau können so in Echtzeit Verfügbarkeiten und Preise prüfen, die derzeit zwischen 18 und 25 Franken pro Rundballen liegen, was einem Anstieg von 15 Prozent gegenüber dem saisonalen Durchschnitt entspricht.

Um den Betrieb zu erleichtern, beinhaltet die Tasche eine operative Checkliste: Überprüfung der Futterfeuchtigkeit (maximal 15%), Kontrolle der Pflanzengesundheitszeugnisse für Transporte über die Kantonsgrenze hinaus und schriftliche Vereinbarung am Lieferort mit der Möglichkeit der Zwischenlagerung in den Landwirtschaftszentren Zürich und Winterthur. Parallel dazu hat das Bundesamt für Landwirtschaft

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Wichtige Punkte

Die Dürre, die die Ostschweiz in den letzten Wochen heimgesucht hat, hat viele Viehzüchter in die Knie gezwungen, die mit einer um bis zu 30% reduzierten Futterproduktion im Vergleich zum saisonalen Durchschnitt rechnen müssen. Vor diesem Hintergrund haben die Bauernverbände Zürich und Schaffhausen eine Online-Plattform lanciert, um Futtermittelangebot und -nachfrage miteinander zu vernetzen. Die Initiative, die seit Anfang August in Betrieb ist, funktioniert wie eine echte Austauschbörse: Wer überschüssiges Futter hat, veröffentlicht eine Anzeige mit Menge, Qualität und Preis, während diejenigen, die es brauchen, die Anzeigen einsehen und sich direkt an den Verkäufer wenden können. In den ersten beiden Betriebswochen verzeichnete die Plattform bereits über 150 Anzeigen mit einem geschätzten Volumen von 2.000 Tonnen Heu und Silage, die vorwiegend zwischen den Bezirken Winterthur und Klettgau gehandelt wurden.

Das Ziel ist zweierlei: zu verhindern, dass die Tiere aufgrund von Futtermangel vorzeitig verkauft werden, und die Kontinuität der landwirtschaftlichen Betriebe zu gewährleisten, von denen sich viele in hügeligen Gebieten befinden, in denen die Weiden bereits Mitte Juli ausgetrocknet sind. Um Transaktionen zu erleichtern, enthält die Plattform eine operative Checkliste für Verkäufer: Bitte geben Sie die Art des Futters (Heu erster Schnitt, zweiter Schnitt, Luzerne), den Feuchtigkeitsgrad, das Erntedatum und den Abholort an. Käufer können jedoch nach einem Radius von 50 Kilometern filtern, um die Transportkosten zu senken.

Quelle: rsi.ch