Leitung Küche, Standort Herzogenmühle — Stadt Zürich
- Ort
- Zürich
- Vertrag
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- Gestern
Vollständige Beschreibung
Sie arbeiten gerne mit Menschen zusammen und suchen nach einer neuen Herausforderung?
Wir suchen per 1. Dezember 2026 eine empathische und erfahrene Führungspersönlichkeit für unser Küchen-Team im Gesundheitszentrum für das Alter Herzogenmühle.
Aufgaben
- Sie tragen die Gesamtverantwortung für einen qualitativ hochwertigen, sicheren und ökonomisch geführten Küchenbetrieb, der an sieben Tagen pro Woche reibungslos funktioniert.
- Sie sind für die Menügestaltung, Planung, Kalkulation und Umsetzung eines abwechslungsreichen, saisonalen Angebots zuständig.
- Sie entwickeln ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot – von klassisch-traditioneller Küche bis hin zu vollwertigen vegetarischen Gerichten und modernen Apéros – und begeistern damit sowohl unsere Bewohnenden als auch die Mitarbeitenden und externen Gäste unseres öffentlichen Restaurants.
- Sie erstellen Einsatzpläne für das 7-köpfige Küchenteam (inkl. Lernende), führen regelmässige Erfolgskontrollen, Mitarbeitergespräche- und Beurteilungen durch und fördern und fordern Ihre Mitarbeitenden zu Eigenverantwortung und Selbstständigkeit.
- Sie führen regelmässig Teamsitzungen durch, bieten Schulungen für das Küchenteam an und bilden Lernende aus.
Profil
- Teamplayer*in mit umfassender Führungserfahrung und hoher Reflexionsfähigkeit
- Begeisterung für interdisziplinäre Zusammenarbeit, Flexibilität sowie eine hohe Sensibilität für Personen und Situationen
- Abgeschlossene Berufslehre als Köchin EFZ sowie eine Zusatzausbildung als Chefköchin mit eidg. Berufsprüfung oder gleichwertige Weiterbildung
- Kreativität und Leidenschaft für frische, saisonale, vollwertige und regionale Küche
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
Wir bieten
Freuen Sie sich auf ein spannendes Aufgabengebiet in einem professionellen und teamorientierten Arbeitsumfeld mit Du-Kultur im gesamten Unternehmen. Der Mensch steht bei uns im Zentrum.
Als Teil der Stadt Zürich und durch die Grösse unserer Organisation stehen wir für attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, fortschrittliche Anstellungsbedingungen und ausgezeichnete Sozialleistungen.
Profitieren Sie von Gestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in der Küche und im gastronomischen Angebot für interne wie auch für unsere diversen, externen Anlässe.
Das Jahressalär für diese Funktion liegt je nach Erfahrung zwischen CHF 85'228 und CHF 113'882.– (100%).
Über uns
Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters- und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand.
Das Gesundheitszentrum für das Alter Herzogenmühle im Kreis 12 in Schwamendingen, der «Gartenstadt» von Zürich, bietet 80 Bewohnenden ein wohnliches Zuhause mit allen Annehmlichkeiten. Unser Quartier besticht durch die vielen Grünflächen, Parks und Naherholungsgebiete, die dem Viertel eine entspannte und familiäre Atmosphäre geben.
Fragen zu dieser Stellenanzeige
Welches Gehalt bietet Stadt Zürich für diese Stelle?
Das Original-Inserat nennt kein Gehalt. Unsere Schätzung für diese Rolle und Branche in Zürich liegt bei CHF 101'500 - 154'000 brutto pro Jahr — eine Schätzung, kein von Stadt Zürich mitgeteilter Betrag. Der Rechner auf dieser Seite berechnet aus einem Bruttogehalt Ihr tatsächliches Netto nach Grenzgänger-Steuer und Sozialabgaben.
Ist das eine Vollzeitstelle, und welchen Vertragstyp bietet Stadt Zürich?
Diese Stelle ist eine Vollzeit-Position. Der hier angezeigte Vertragstyp stammt direkt aus dem Original-Inserat des Arbeitgebers; klären Sie genaue Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und Probezeit während des Bewerbungsprozesses mit Stadt Zürich, da diese Details auch innerhalb derselben Vertragskategorie variieren können.
Brauche ich eine Grenzgänger-Bewilligung für eine Stelle im Kanton Zürich?
EU/EFTA-Bürger mit Wohnsitz in der Grenzzone des an den Kanton Zürich angrenzenden Landes können eine G-Bewilligung beantragen; der Schweizer Arbeitgeber reicht sie nach Vertragsunterzeichnung beim Migrationsamt dieses Kantons ein. Grenzzonen-Regeln und Bearbeitungszeiten variieren je nach Nachbarland und Kanton — klären Sie die Details mit dem Migrationsamt des Kantons Zürich oder mit HR während der Bewerbung.
Wie bewerbe ich mich für diese Stelle bei Stadt Zürich?
Nutzen Sie die Schaltfläche "Jetzt bewerben" auf dieser Seite — sie führt direkt zum Original-Inserat von Stadt Zürich unter jobs.stadt-zuerich.ch, sodass Ihre Bewerbung direkt im Bewerbermanagementsystem des Arbeitgebers landet. Frontaliere Ticino sammelt oder leitet keine Bewerbungen selbst weiter.
