Küchenchef/in 100% — Senevita
- Ort
- Affoltern am Albis
- Vertrag
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- Gestern
Vollständige Beschreibung
Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'000 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen. Für die Senevita Obstgarten in Affoltern am Albis suchen wir per 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine zuverlässige und motivierte Person als Küchenchef/in 100% Was du bewirkst
- Aktive Führung der Küchenbrigade gemäss den Senevita Führungsleitlinien
- Verantwortung für eine saisonale, marktfrische und abwechslungsreiche Küche sowie die Organisation des Einkaufs
- Sicherstellung effizienter Abläufe und einer optimalen Organisation innerhalb der Küche
- Bewirtschaftung des Wareneinkaufsprogramms inklusive Purchase Book und Inventar
- Planung der Tagesmenüs für das Restaurant Mela, die Pflegeabteilung und Bankette
- Sicherstellung der Einhaltung des Hygienekonzepts und der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Aktive Mitarbeit im Küchenalltag bei Bedarf
- Ausbildung und Begleitung unserer Lernenden
Womit du dich auszeichnest
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Weiterbildung als diplomierte Küchenchefin oder diplomierter Küchenchef und/oder eidgenössischer Fachausweis als Chefköchin oder Chefkoch
- Abgeschlossener Berufsbildnerkurs und Freude an der Ausbildung unserer Lernenden
- Führungserfahrung mit Küchenbrigaden von mehr als 20 Mitarbeitenden
- Erfahrung in der Heimküche und Diätküche
- Erfahrung mit Grossveranstaltungen und Caterings
- Selbstständige, verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit gepflegten Umgangsformen
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und die Zusammenarbeit zu fördern
- Hoher Qualitätsanspruch und konsequente Umsetzung im Küchenalltag
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute PC Anwenderkenntnisse
Worauf du dich freuen kannst
- Umfangreiches und kostenloses Weiterbildungsangebot auf dem Senevita Campus und in der Senevita Akademie, welches zur laufenden Weiterentwicklung inspiriert
- Kostenlose Zwischenverpflegung (Brot, Früchte, Kaffee und Mineral), sowie mind. 50% Vergünstigung in unseren hauseigenen Restaurants
- Attraktive Senevita-Benefits (SBB-Halbtax, Flottenrabatte, Beteiligung an Fitnessabo, Rabatt auf Senevita-Ferienwohnungen, diverse Partnerrabatte usw.)
- Grosszügige Ferienregelung (mindestens 5 Wochen, ab 50 Jahren 6 Wochen und ab 60 Jahren 7 Wochen)
- Regelmässige Teamanlässe und gemeinsame Erlebnisse, die das Miteinander stärken
- Unser Statement «Näher am Menschen» zählt für unsere Mitarbeitenden genauso wie für unsere Bewohnenden
Bereit, etwas zu bewegen? Du möchtest Verantwortung übernehmen, dein Team weiterentwickeln und die Küche aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen! Bewirb dich online mit deinem Lebenslauf sowie deinen relevanten Diplomen und Arbeitszeugnissen. Möchtest du mehr wissen? Dann helfen wir dir gerne weiter: Bereit, etwas zu bewegen? Du möchtest Verantwortung übernehmen, dein Team weiterentwickeln und die Küche aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen! Bewirb dich online mit deinem Lebenslauf sowie deinen relevanten Diplomen und Arbeitszeugnissen. Möchtest du mehr wissen? Dann helfen wir dir gerne weiter:
Aufgaben
- Aktive Führung der Küchenbrigade gemäss den Senevita Führungsleitlinien
- Ausbildung und Begleitung unserer Lernenden
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Gute PC Anwenderkenntnisse
Wir bieten
- Umfangreiches und kostenloses Weiterbildungsangebot auf dem Senevita Campus und in der Senevita Akademie, welches zur laufenden Weiterentwicklung inspiriert
Fragen zu dieser Stellenanzeige
Welches Gehalt bietet Senevita für diese Stelle?
Das Original-Inserat nennt kein Gehalt. Unsere Schätzung für diese Rolle und Branche in Affoltern am Albis liegt bei CHF 97'500 - 122'500 brutto pro Jahr — eine Schätzung, kein von Senevita mitgeteilter Betrag. Der Rechner auf dieser Seite berechnet aus einem Bruttogehalt Ihr tatsächliches Netto nach Grenzgänger-Steuer und Sozialabgaben.
Ist das eine Vollzeitstelle, und welchen Vertragstyp bietet Senevita?
Diese Stelle ist eine Vollzeit-Position. Der hier angezeigte Vertragstyp stammt direkt aus dem Original-Inserat des Arbeitgebers; klären Sie genaue Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und Probezeit während des Bewerbungsprozesses mit Senevita, da diese Details auch innerhalb derselben Vertragskategorie variieren können.
Brauche ich eine Grenzgänger-Bewilligung für eine Stelle im Kanton Zürich?
EU/EFTA-Bürger mit Wohnsitz in der Grenzzone des an den Kanton Zürich angrenzenden Landes können eine G-Bewilligung beantragen; der Schweizer Arbeitgeber reicht sie nach Vertragsunterzeichnung beim Migrationsamt dieses Kantons ein. Grenzzonen-Regeln und Bearbeitungszeiten variieren je nach Nachbarland und Kanton — klären Sie die Details mit dem Migrationsamt des Kantons Zürich oder mit HR während der Bewerbung.
Wie bewerbe ich mich für diese Stelle bei Senevita?
Nutzen Sie die Schaltfläche "Jetzt bewerben" auf dieser Seite — sie führt direkt zum Original-Inserat von Senevita unter jobs.senevita.ch, sodass Ihre Bewerbung direkt im Bewerbermanagementsystem des Arbeitgebers landet. Frontaliere Ticino sammelt oder leitet keine Bewerbungen selbst weiter.
