Köchin/Koch — Tertianum
NeuCHF 73'500 - 111'500
Tertianum · Richterswil (ZH)
- Ort
- Richterswil
- Vertrag
- full-time
- Veröffentlicht
- Gestern
LohnCHF 73'500 - 111'500
Rollenüberblick
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen?
Ist der Kochberuf Ihre Berufung?
Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben?
- Ihr Herz schlägt für ältere Menschen?
- Ist der Kochberuf Ihre Berufung?
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen
Hauptaufgaben
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
- Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
- Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende
Wichtige Anforderungen
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen Bereitschaft zu Einsätzen an Events
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung Freude an vielseitigen Herausforderungen Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Warum Tertianum?
- Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können.
- Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten Arbeitsschluss um 19:30 Uhr
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat Tägliches Mittagessen für CHF 10
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
Was das Unternehmen bietet
- Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen.
- Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten.
- Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.
- Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool.
- Klicken Sie auf «Jetzt bewerben und erstellen Sie Ihr persönliches Konto.
Weitere Details
- Für das Tertianum Etzelblick in Richterswil in der Region Zürich suchen wir per 01. Juli oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin / Koch EFZ 90-100%
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen Bereitschaft zu Einsätzen an Events
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung Freude an vielseitigen Herausforderungen Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten Arbeitsschluss um 19:30 Uhr
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat Tägliches Mittagessen für CHF 10
- Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen SBB-Halbtaxabonnement Diverse Flottenrabatte
- Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen.
Notizen und Originalinhalt
- Für das Tertianum Etzelblick in Richterswil in der Region Zürich suchen wir per 01.
- Juli oder nach Vereinbarung eine/einen
- Köchin / Koch EFZ 90-100%
- Ihre Aufgaben
- Ihr Profil
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
