Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant (w/m/d) — Delica AG

Vollständige Beschreibung

Du liebst Gastronomie, Organisation und den direkten Kontakt mit Gästen? In unserem Personalrestaurant übernimmst du Verantwortung, sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten. Gemeinsam schaffen wir täglich Genussmomente in Schweizer Qualität und tragen als Team zum Erfolg bei.

Luogo di lavoro: Delica AG, Delica AG Buchs, Bresteneggstrasse 4, 5033 Buchs AG

Wichtige Hinweise

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Mansioni

• Du unterstützt die Führung und Organisation des Personalrestaurants und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten und führst 11 Mitarbeitende.
• Du produzierst warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und stellst ein attraktives Verkaufsangebot sicher.
• Du verantwortest Bestellungen, Warenannahmen, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen.
• Du stellst die Einhaltung von HACCP-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben sicher.
• Du unterstützt die Ausbildung von Lernenden und sorgst für einen serviceorientierten Gästekontakt und arbeitest an Projekten mit.

Requisiti

• 2-3 Jahre: Fundierte Kenntnisse in der Gemeinschafts-Gastronomie
• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ): Köchin/Koch EFZ
• Du überzeugst mit hoher Dienstleistungsbereitschaft, Belastbarkeit und einer guten physischen Konstitution.
• Du handelst eigenverantwortlich, triffst Entscheidungen im Sinne der Zielerreichung und übernimmst Verantwortung.
• Grundkenntnisse im Restaurations-Bereich sowie ein sicherer Umgang mit betrieblichen Standards und Zeitgemässe IT-Kenntnisse.
• Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit.
• Führungserfahrung von Vorteil.
• Deutsch (verhandlungssicher)

Cosa offriamo

• Handy-Abo: Spitzenpreise auf Handy-Abos bei Galaxus Mobile, Sunrise oder Wingo – bereits ab CHF 10.- / Monat
• Berufliche Vorsorge: Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt
• Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.-
• Cumulus-Punkte: 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel
• Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
• Mitarbeiterangebote: Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase
• Sport- und Fitnessangebote: Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos
• Freizeit- und Kulturangebote: Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare

Contatto

Bewerbung & Kontakt Patrick Mawete Senior Recruitment Business Partner

Rekrutierungsprozess

• Bewerbungsunterlagen einreichen: Für eine vollständige Bewerbung benötigen wir deinen Lebenslauf, deine Zeugnisse und Diplome. Ein Foto im Lebenslauf sowie ein Motivationsschreiben sind nicht notwendig. Wir leben Chancengleichheit für alle Bewerber*innen. Wir haben einen standardisierten Rekrutierungsprozess. Sollte das für dich nicht funktionieren, erwähne es in deinem Bewerbungsdossier.
• Vorselektion der Bewerbungen: Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
• Persönliches Video- oder Telefongespräch: Bei einer grossen Anzahl an Bewerber*innen führen wir optional ein persönliches Telefon- oder Videogespräch durch. Das gibt uns die Möglichkeit, mehr Kandidatinnen und Kandidaten innert kurzer Zeit besser kennen zu lernen, um passende Personen für die nächste Runde einzuladen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
• Probearbeiten: Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
• Angebot & Vertragsausstellung (Digital): Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Hinweis für Personaldienstleister Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.

Grado di occupazione: 100%

Anforderungen

• 2-3 Jahre: Fundierte Kenntnisse in der Gemeinschafts-Gastronomie

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ): Köchin/Koch EFZ

• Du überzeugst mit hoher Dienstleistungsbereitschaft, Belastbarkeit und einer guten physischen Konstitution.

• Du handelst eigenverantwortlich, triffst Entscheidungen im Sinne der Zielerreichung und übernimmst Verantwortung.

• Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit.

• Führungserfahrung von Vorteil.

• Deutsch (verhandlungssicher)

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