Kulinarische:r Ernährungswissenschaftler:in & Innovationskoch/-köchin 80-100% — Cereneo

CHF 69'500 - 106'000

Cereneo · Vitznau (LU)

Categoria: Risorse Umane Contratto: full-time Salario: CHF 69'500 - 106'000

LohnCHF 69'500 - 106'000

Aufgaben

Aktives Arbeiten in der Küche während des Service

Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte im Buffetstil sowie als Fine-Dining-Tellergerichte

Aufgaben:
Aktives Arbeiten in der Küche während des Service
Abschluss einer Berufsausbildung als Koch
Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Fliessende Englischkenntnisse sowie gute Deutschkenntnisse erforderlich Wir bieten:
Anspruchsvolle Aufgaben innerhalb einer vernetzten und dynamischen Unternehmensstruktur

Abschluss einer Berufsausbildung als Koch
Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Starke Neigung zu gesunder, ausgewogener und nachhaltiger Ernährung
Offenheit für moderne Technologien und Interesse an künstintelligenzgestützten Rezepten
Bereitschaft zur direkten Kundeninteraktion in einer offenen Küche
Unternehmerisches Denken und bewusste Ressourcennutzung
Selbstorganisierte Arbeitsweise mit klaren Prioritäten und Zuverlässigkeit
Teamorientierung, offene Kommunikation und aktiver Beitrag zu einem positiven Arbeitsklima

Fliessende Englischkenntnisse sowie gute Deutschkenntnisse erforderlich Wir bieten:
Anspruchsvolle Aufgaben innerhalb einer vernetzten und dynamischen Unternehmensstruktur
Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem innovativen Präventionszentrum
Enge Zusammenarbeit in einem motivierten Team sowie bereichsübergreifender Austausch
Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und Ideen Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Ihnen unsere vielfältige Organisation vorzustellen.
Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung auch Ihren gewünschten Lohn sowie Ihr mögliches Startdatum an.
Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung ausschliesslich über den „Bewerben“-Button auf dieser Seite ein.
Vitznau Eintritt: Januar 2026 Cereneo — Centre for Neurology & Rehabilitation, Vitznau (LU), Schweiz.

Bewerbungen per E-Mail oder Post können nicht berücksichtigt werden. Standort: cereneo Prevention AG

Optimierung bestehender Gerichte hinsichtlich Geschmack, Textur und Nährwert Mitarbeit bei saisonalen Menüwechseln
Testing neuer Zutaten, Techniken und Konzepte Sicherstellung von Konsistenz und Qualität
Interesse an: Nutritionfunktionellen Lebensmitteln Modernen Kochtechniken Kreative und strukturierte Arbeitsweise Hands-on Mentalität und Teamfähigkeit
Präzises Kochen nach strikten Rezeptvorgaben Hohes Qualitätsbewusstsein
Bewerbungen per E-Mail oder Post können nicht berücksichtigt werden. Standort: cereneo Prevention AG