Restaurantleiter:in — Weisse Arena Gruppe
- Lieu
- Laax
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 31 jours
Description complète
Le White Arena Group de LAAX est un pionnier du tourisme alpin et une communauté enthousiaste pour des aventures de montagne uniques. Avec les chemins de fer de montagne, les hôtels, la gastronomie, les magasins de sport et de location et l'école LAAX, nous créons des expériences inoubliables pour nos clients
- et des lieux de travail attrayants pour nos employés.
- Oui. Dans le Ristorante Camino, les pizzas sont fraîchement préparées à partir du poêle à bois, un menu de saison avec des plats italiens classiques ainsi qu'une sélection de cocktails classiques et de vins italiens fantastiques sont proposés. Dans le restaurant élégamment meublé et la salle de cheminée confortable, vous profiterez d'une atmosphère accueillante. Les clients de l'hôtel apprécieront leur petit déjeuner et leur dîner ici. Le restaurant peut accueillir environ 110 personnes dans le secteur du restaurant et environ 60 personnes dans le Camino Bar/Lounge. En outre, le Ristorante Camino propose divers restaurants et banquets.
- Oui. En tant que gestionnaire de restaurant, vous assumez la responsabilité opérationnelle de toute la zone de service du restaurant Camino & Bar. Avec votre sens du plaisir, de la chaleur et d'un excellent service, vous assurez que nos clients vivent des moments inoubliables et se sentent à l'aise partout. Ce que vous faites bouger:
- Leadership opérationnel: Vous contrôlez et coordonnez le flux de service quotidien dans le restaurant et le bar à la carte pour assurer un fonctionnement fluide et professionnel.
- Soins aux clients: Vous offrez personnellement un service chaleureux, attentif et amical et aidez votre équipe à conseiller et à prendre soin des clients.
- Ventes et conseils: Vous fournissez des conseils d'experts aux clients sur la sélection des aliments et boissons et favorisez activement la vente de nos spécialités.
- Gestion de la qualité et de l'hygiène: Vous surveillez le respect de nos normes de qualité et d'hygiène (HACCP) dans la zone de service.
- Banquet & Séminaire: Vous participez à la planification et à la mise en œuvre d'événements, de soirées thématiques et d'événements spéciaux et assurez leur exécution réussie.
- Leadership : Vous dirigez, motivez et développez votre équipe de service avec passion et favorisez une atmosphère de travail positive.
- Organisation & Administration: Vous êtes responsable de la préparation et du suivi de la zone de service, y compris Mise en Place, commande, propreté ainsi que le fonctionnement sûr du système de paiement et de recouvrement des dettes. Qu'est-ce qui vous fait :
- Expérience en gastronomie: Vous avez une pratique bien fondée dans le secteur des services et idéalement une première expérience dans un rôle de gestion.
- Accueille avec passion : Avec votre charisme positif et votre esprit d'équipe, vous créez une atmosphère agréable pour les invités et les employés.
- Résilient et flexible: Vous gardez calme, vue d'ensemble et contrôlez le processus avec souplesse même dans des situations exigeantes.
- Compétences linguistiques : De très bonnes compétences en allemand sont une question bien sûr pour vous, les compétences en anglais sont un avantage – d'autres langues étrangères sont un plus.
- Méthode de travail indépendante et structurée : Vous travaillez de manière fiable, indépendante et faites attention aux détails sous pression. - Oui. Un lieu de travail attrayant au milieu d'un monde montagneux extraordinaire est certain pour vous. Vous devenez membre d'une équipe dynamique et lumineuse et pouvez aider à façonner le développement ultérieur de LAAX. Avec nous vous trouverez un environnement où le professionnalisme, la vitesse, le pragmatisme et l'humanité vont ensemble. Profitez de nombreux avantages pour les employés, tels que des promenades en montagne gratuites, des avantages dans nos magasins, hôtels et restaurants, et des avantages pour votre famille. Commencez votre aventure professionnelle avec le groupe Weissen Arena avec votre candidature en ligne complète. Nous avons hâte de vous voir. Weisse Arena Hospitality AG José Carvalho Chef de Gastronomie rocksresort [email protected] Tél. +41 81 927 90 52 www.rocksresort.com I www.laax.com
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Weisse Arena Gruppe pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Laax est de CHF 83'500 - 105'000 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par Weisse Arena Gruppe. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Weisse Arena Gruppe ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Weisse Arena Gruppe pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Grisons ?
Les résidents UE/AELE domiciliés dans la zone frontalière du pays voisin du canton de Grisons peuvent demander un permis G ; l'employeur suisse le dépose auprès de l'office cantonal des migrations après signature du contrat. Les règles de zone frontalière et les délais varient selon le pays voisin et le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Grisons ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Weisse Arena Gruppe ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Weisse Arena Gruppe sur emea3.recruitmentplatform.com, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
