Köchin / Koch — Psychiatrische Dienste Graubünden
NouveauCHF 57 500 - 87 000
Psychiatrische Dienste Graubünden · Chur (GR)
- Lieu
- Chur
- Contrat
- part-time
- Publié
- Hier
SalaireCHF 57 500 - 87 000
Vue d’ensemble du poste
Ihre Umgebung: Ihr zukünftiger Arbeitsplatz ist das Therapiehaus Fürstenwald in Chur, eine Sonderschule mit Externats- und Internatsbetrieb für schulpflichtige Kinder und Jugendliche, die vorübergehend die öffentliche Schule aus psychischen Gründen nicht besuchen können.
- Ihre Umgebung: Ihr zukünftiger Arbeitsplatz ist das Therapiehaus Fürstenwald in Chur, eine Sonderschule mit Externats- und Internatsbetrieb für schulpflichtige Kinder und Jugendliche, die vorübergehend die öffentliche Schule aus psychischen Gründen nicht besuchen können.
- Sie bereiten ausgewogene Mahlzeiten für den Externats- und Internatsbetrieb selbständig zu
- Sie übernehmen die Verantwortung für die Menüplanung unter Berücksichtigung von Ernährungsrichtlinien, Allergien, Unverträglichkeiten sowie diätetischen Vorgaben
- Ihnen:
- Sie übernehmen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Küche mit top motivierten Mitarbeitenden
Responsabilités principales
- Sie bereiten ausgewogene Mahlzeiten für den Externats- und Internatsbetrieb selbständig zu
- Sie übernehmen die Verantwortung für die Menüplanung unter Berücksichtigung von Ernährungsrichtlinien, Allergien, Unverträglichkeiten sowie diätetischen Vorgaben
- Sie gehen fachgerecht mit frischen und regionalen Produkten um und stellen eine hohe Speisenqualität sicher
- Sie sind verantwortlich für die Bestellung und Bewirtschaftung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien
- Sie stellen die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäss den geltenden Richtlinien sicher
- Sie organisieren und koordinieren die täglichen Arbeitsabläufe in Zusammenarbeit mit der Küchenmitarbeiterin bzw. dem Küchenmitarbeiter
- Sie unterstützen und instruieren Hilfsmitarbeitende sowie Praktikantinnen und Praktikanten fachlich
- Sie arbeiten eng mit den pädagogischen, therapeutischen und betreuenden Fachpersonen zusammen
- Sie tragen zu einer wertschätzenden Esskultur für Kinder und Jugendliche bei
- Sie arbeiten von Montag bis Freitag jeweils während ca. 5 bis 6 Stunden Unser Anforderungsprofil:
Ce que l’entreprise offre
- Ihnen:
- Sie übernehmen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Küche mit top motivierten Mitarbeitenden
- Sie wirken bei kulinarischen Projekten mit und bringen Ihre fachlichen und persönlichen Stärken mit ein
- Es erwarten Sie attraktive Anstellungsbedingungen
- Nutzen Sie unser internes Fort- und Weiterbildungsangebot – wir unterstützen auch Ihre externen Fortbildungsanliegen
- Mit Teilzeitarbeitsmodellen eine optimale Work-Life-Balance
Notes et contenu original
- Ihre Aufgaben:
- Wir bieten Ihnen:
