sab 17 ott · 10:00 — Buffet Bellavista, Mendrisio, in Ticino.
Come e quando il latte diventa formaggio? Te lo sei chiesto mille volte mentre assapori ogni delizioso boccone di formaggio. È arrivato il momento di svelare il mistero e scoprire insieme questo affascinante processo! Partecipa al nostro workshop con Rita Laudato del Caseificio di Chiasso, la casara esperta. Dove? Presso il Buffet Bellavista, l’iconico grotto a 1200 metri di altitudine dell’omonima stazione intermedia sul Monte Generoso. Non diventerai un maestro casaro, ma di certo scoprirai i passaggi chiave per creare uno dei formaggini di Rita. Un'esperienza da non perdere! Programma: 10:35 Partenza da Capolago con il treno verso il Buffet Bellavista a 1200m 11:00 Arrivo al Buffet Bellavista Breve introduzione e inizio del workshop (il workshop verrà svolto in lingua italiana) 14:30 Fine workshop 15:00 Discesa da Bellavista verso Capolago Menu: Aperitivo: Assaggio di formaggi di Rita Primo piatto: Lasagna al ragù di manzo e maiale (opzione vegetariana: Lasagnetta vegetariana) Dessert: Crostata marmellata di albicocche Caffè La partecipazione al workshop include: Andata e ritorno con il trenino a cremagliera (Capolago-Bellavista)Pranzo 2 portatePiccola degustazione / aperitivoLaboratorio ricottaUna bottiglietta d'acqua e 1 calice di vino Prenotazione obbligatoria! Affrettati a riservare: i posti sono limitati! (Evento su conferma con minimo 15 partecipanti e un massimo di 25).
Dall’agenda generale agli eventi del cantone, con selezioni aggiornate per questa settimana e per il weekend.
Workshop formaggi Bellavista è un evento di tipo Eventi in programma sab 17 ott (10:00) a Mendrisio – Buffet Bellavista, in Ticino. In questa pagina trovi le informazioni essenziali — data, orario e luogo — raccolte dall’agenda del territorio. Per i dettagli completi, l’eventuale biglietteria e gli aggiornamenti dell’ultimo minuto, fai riferimento al sito ufficiale dell’evento.
Come e quando il latte diventa formaggio? Te lo sei chiesto mille volte mentre assapori ogni delizioso boccone di formaggio. È arrivato il momento di svelare il mistero e scoprire insieme questo affascinante processo! Partecipa al nostro workshop con Rita Laudato del Caseificio di Chiasso, la casara esperta. Dove? Presso il Buffet Bellavista, l’iconico grotto a 1200 metri di altitudine dell’omonima stazione intermedia sul Monte Generoso. Non diventerai un maestro casaro, ma di certo scoprirai i passaggi chiave per creare uno dei formaggini di Rita. Un'esperienza da non perdere! Programma: 10:35 Partenza da Capolago con il treno verso il Buffet Bellavista a 1200m 11:00 Arrivo al Buffet Bellavista Breve introduzione e inizio del workshop (il workshop verrà svolto in lingua italiana) 14:30 Fine workshop 15:00 Discesa da Bellavista verso Capolago Menu: Aperitivo: Assaggio di formaggi di Rita Primo piatto: Lasagna al ragù di manzo e maiale (opzione vegetariana: Lasagnetta vegetariana) Dessert: Crostata marmellata di albicocche Caffè La partecipazione al workshop include: Andata e ritorno con il trenino a cremagliera (Capolago-Bellavista)Pranzo 2 portatePiccola degustazione / aperitivoLaboratorio ricottaUna bottiglietta d'acqua e 1 calice di vino Prenotazione obbligatoria! Affrettati a riservare: i posti sono limitati! (Evento su conferma con minimo 15 partecipanti e un massimo di 25).
Mendrisio è raggiungibile in auto e con i trasporti pubblici ticinesi. Pianifica l’arrivo con un po’ di anticipo, soprattutto per gli eventi serali e di fine settimana. Verifica sempre eventuali variazioni sul sito ufficiale prima di metterti in viaggio.
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L’evento è in programma sab 17 ott a Mendrisio, in Ticino. Controlla data e orario aggiornati sul sito ufficiale.
Nella pagina dedicata a Mendrisio trovi l’agenda completa degli eventi del comune, aggiornata ogni giorno.