Köchin / Koch — Psychiatrische Dienste Graubünden

NewCHF 57'500 - 87'000
Psychiatrische Dienste Graubünden · Chur (GR)
Categoria: Ristorazione Contratto: part-time Salario: CHF 57'500 - 87'000
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Location
Chur
Contract
part-time
Posted
Yesterday
SalaryCHF 57'500 - 87'000

Role overview

Ihre Umgebung: Ihr zukünftiger Arbeitsplatz ist das Therapiehaus Fürstenwald in Chur, eine Sonderschule mit Externats- und Internatsbetrieb für schulpflichtige Kinder und Jugendliche, die vorübergehend die öffentliche Schule aus psychischen Gründen nicht besuchen können.

Main responsibilities

  • Sie bereiten ausgewogene Mahlzeiten für den Externats- und Internatsbetrieb selbständig zu
  • Sie übernehmen die Verantwortung für die Menüplanung unter Berücksichtigung von Ernährungsrichtlinien, Allergien, Unverträglichkeiten sowie diätetischen Vorgaben
  • Sie gehen fachgerecht mit frischen und regionalen Produkten um und stellen eine hohe Speisenqualität sicher
  • Sie sind verantwortlich für die Bestellung und Bewirtschaftung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien
  • Sie stellen die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäss den geltenden Richtlinien sicher
  • Sie organisieren und koordinieren die täglichen Arbeitsabläufe in Zusammenarbeit mit der Küchenmitarbeiterin bzw. dem Küchenmitarbeiter
  • Sie unterstützen und instruieren Hilfsmitarbeitende sowie Praktikantinnen und Praktikanten fachlich
  • Sie arbeiten eng mit den pädagogischen, therapeutischen und betreuenden Fachpersonen zusammen
  • Sie tragen zu einer wertschätzenden Esskultur für Kinder und Jugendliche bei
  • Sie arbeiten von Montag bis Freitag jeweils während ca. 5 bis 6 Stunden Unser Anforderungsprofil:

What the company offers

  • Ihnen:
  • Sie übernehmen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Küche mit top motivierten Mitarbeitenden
  • Sie wirken bei kulinarischen Projekten mit und bringen Ihre fachlichen und persönlichen Stärken mit ein
  • Es erwarten Sie attraktive Anstellungsbedingungen
  • Nutzen Sie unser internes Fort- und Weiterbildungsangebot – wir unterstützen auch Ihre externen Fortbildungsanliegen
  • Mit Teilzeitarbeitsmodellen eine optimale Work-Life-Balance

Notes and original content

  • Ihre Aufgaben:
  • Wir bieten Ihnen:
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Psychiatrische Dienste Graubünden · Chur
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