Executive Küchenchef:in (80-100%) — ZFV-Unternehmungen
- Ort
- Bern
- Vertrag
- other
- Veröffentlicht
- vor 79 Tagen
Rollenüberblick
Das SBB Restaurant Sole besteht aus einem öffentlich zugänglichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 400 Innen- und 280 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria.
Im SBB Restaurant Sole werden täglich 1’100 Gäste mit einem vielseitigen und nachhaltigen Angebot verwöhnt.
Zudem begleiten wir die Pausen in den Sitzungszimmern kulinarisch.
- Das SBB Restaurant Sole besteht aus einem öffentlich zugänglichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 400 Innen- und 280 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria.
- Im SBB Restaurant Sole werden täglich 1’100 Gäste mit einem vielseitigen und nachhaltigen Angebot verwöhnt.
Weitere Details
- Du arbeitest von Montag bis Freitag von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr in einem 80-100% Pensum. Dein Wirkungsbereich:
- Entscheidungskompetenzen gemäss Rücksprache mit dem Vorgesetzten Fachliche Führung der Küchenbrigade
- Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings Deine Stärken: Küchenchef:in mit eidgenössischem Diplom
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in Grossküchen Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Exzellente Kochkompetenz (klassisch & modern) Erfahrung mit Caterings / Events
- Verständnis für zentrale Vorgaben und individuelle Umsetzung (z.B. Kochen nach Rezept)
- Fähigkeit zur Standardisierung bei gleichzeitiger Wahrung von Kreativität Bei uns findest du: Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum
Notizen und Originalinhalt
- Du arbeitest von Montag bis Freitag von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr in einem 80-100% Pensum.
- Dein Wirkungsbereich:
- Entscheidungskompetenzen gemäss Rücksprache mit dem Vorgesetzten
- Fachliche Führung der Küchenbrigade
- Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings Deine Stärken:
- Küchenchef:in mit eidgenössischem Diplom
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in Grossküchen
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Exzellente Kochkompetenz (klassisch & modern)
- Erfahrung mit Caterings / Events
Fragen zu dieser Stellenanzeige
Welches Gehalt bietet ZFV-Unternehmungen für diese Stelle?
ZFV-Unternehmungen gibt CHF 68'500 - 104'000 brutto pro Jahr für diese Position in Bern an. Dies ist das im Original-Inserat veröffentlichte Gehalt (oder, falls der Arbeitgeber keinen Betrag nennt, eine realistische Schätzung für Rolle und Branche) — der Rechner auf dieser Seite berechnet daraus Ihr tatsächliches Netto nach Grenzgänger-Steuer und Sozialabgaben.
Ist das eine Vollzeitstelle, und welchen Vertragstyp bietet ZFV-Unternehmungen?
Diese Stelle ist eine Vollzeit-Position. Der hier angezeigte Vertragstyp stammt direkt aus dem Original-Inserat des Arbeitgebers; klären Sie genaue Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und Probezeit während des Bewerbungsprozesses mit ZFV-Unternehmungen, da diese Details auch innerhalb derselben Vertragskategorie variieren können.
Brauche ich eine Grenzgänger-Bewilligung für eine Stelle im Kanton Bern?
EU/EFTA-Bürger mit Wohnsitz in der Grenzzone des an den Kanton Bern angrenzenden Landes können eine G-Bewilligung beantragen; der Schweizer Arbeitgeber reicht sie nach Vertragsunterzeichnung beim Migrationsamt dieses Kantons ein. Grenzzonen-Regeln und Bearbeitungszeiten variieren je nach Nachbarland und Kanton — klären Sie die Details mit dem Migrationsamt des Kantons Bern oder mit HR während der Bewerbung.
Wie bewerbe ich mich für diese Stelle bei ZFV-Unternehmungen?
Nutzen Sie die Schaltfläche "Jetzt bewerben" auf dieser Seite — sie führt direkt zum Original-Inserat von ZFV-Unternehmungen unter jobs.zfv.ch, sodass Ihre Bewerbung direkt im Bewerbermanagementsystem des Arbeitgebers landet. Frontaliere Ticino sammelt oder leitet keine Bewerbungen selbst weiter.
