Sushi Spezialitätenkoch — Laudinella Hotel Group AG
- Ort
- St. Moritz
- Vertrag
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- vor 18 Tagen
Vollständige Beschreibung
Sushi Spezialitätenkoch (m/w)
Willkommen bei der Laudinella Hotel Group
Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Saison eine:n Sushi Spezialitätenkoch. ### Deshalb freuen wir uns auf dich
- Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
- Fachgerechte und authentische Zubereitung japanischer Sushi- und Sashimi-Spezialitäten auf hohem gastronomischem Niveau.
- Professionelle Verarbeitung, Filetierung und Portionierung von Fisch und Meeresfrüchten unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Kreative Entwicklung neuer Sushi-Kreationen unter Berücksichtigung authentischer japanischer Geschmacksrichtungen und moderner Fusion-Konzepte
- Gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus
Das erwartet dich bei uns
- Abwechslungsreiche Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings
- Vertiefte Kenntnisse der unterschiedlichen Sushi-Reissorten, Reiszubereitung und traditionellen Würzmethoden.
- Zubereitung geschmackvollen Kreationen am Mittag und Abend mit Unterstützung unseres Teams
- Einsatz in multifunktionalen und modernen Arbeitsbereichen
- Einhaltung der Hygienevorschriften
Darauf kannst du dich bei uns freuen
Wir glauben daran, dass gute Arbeit gute Bedingungen verdient. Unsere Mitarbeitenden prägen das Erlebnis unserer Gäste – deshalb investieren wir in das, was dich stärkt.
- Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot
- Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals)
- Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen
- Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels
- Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen
- Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio
Werde Teil unseres Teams!
Was uns wichtig ist? Ein respektvolles Miteinander, Vertrauen im Alltag und das gemeinsame Ziel, Menschen nicht nur zu beschäftigen – sondern sie wachsen zu lassen. Bei uns findest du Raum für das, was in dir steckt – und vielleicht sogar einen Ort, an dem du bleiben willst. Ob du deine Ideen einbringen möchtest, den nächsten Schritt in deiner Entwicklung gehen willst oder einfach ein Team suchst, das zusammenhält: Hier findest du Platz für das, was in dir steckt! Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Laudinella AG
- Via Tegiatscha 17
- 7500 St. Moritz
Fragen zu dieser Stellenanzeige
Welches Gehalt bietet Laudinella Hotel Group AG für diese Stelle?
Das Original-Inserat nennt kein Gehalt. Unsere Schätzung für diese Rolle und Branche in St. Moritz liegt bei CHF 57'500 - 87'000 brutto pro Jahr — eine Schätzung, kein von Laudinella Hotel Group AG mitgeteilter Betrag. Der Rechner auf dieser Seite berechnet aus einem Bruttogehalt Ihr tatsächliches Netto nach Grenzgänger-Steuer und Sozialabgaben.
Ist das eine Vollzeitstelle, und welchen Vertragstyp bietet Laudinella Hotel Group AG?
Diese Stelle ist eine Vollzeit-Position. Der hier angezeigte Vertragstyp stammt direkt aus dem Original-Inserat des Arbeitgebers; klären Sie genaue Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und Probezeit während des Bewerbungsprozesses mit Laudinella Hotel Group AG, da diese Details auch innerhalb derselben Vertragskategorie variieren können.
Brauche ich eine Grenzgänger-Bewilligung für eine Stelle im Kanton Graubünden?
EU/EFTA-Bürger mit Wohnsitz in einem EU/EFTA-Staat können eine G-Bewilligung beantragen und in der ganzen Schweiz arbeiten: Grenzzonen gelten für sie nicht mehr, und sie müssen mindestens einmal pro Woche heimkehren. Der Schweizer Arbeitgeber reicht den Antrag nach Vertragsunterzeichnung beim Migrationsamt des Kantons Graubünden ein. Die Bearbeitungszeiten variieren je nach Kanton — klären Sie die Details mit dem Migrationsamt des Kantons Graubünden oder mit HR während der Bewerbung.
Wie bewerbe ich mich für diese Stelle bei Laudinella Hotel Group AG?
Nutzen Sie die Schaltfläche "Jetzt bewerben" auf dieser Seite — sie führt direkt zum Original-Inserat von Laudinella Hotel Group AG unter link.ostendis.com, sodass Ihre Bewerbung direkt im Bewerbermanagementsystem des Arbeitgebers landet. Frontaliere Ticino sammelt oder leitet keine Bewerbungen selbst weiter.
