Commis de Cuisine (f/m/d) — Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz
- Ort
- St. Moritz
- Vertrag
- Vollzeit, Befristet
- Veröffentlicht
- vor 93 Tagen
Vollständige Beschreibung
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, seit 1897 Hoteliers, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Reisezielen bereist, ohne jemals seine Traditionen und sein europäisches Erbe zu vergessen. Die geräumigen Resorts und stilvollen Stadt- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, insbesondere für Gäste, die 5-Sterne-Service und Luxus auf ihren geschäftlichen oder privaten Reisen schätzen. Was macht eigentlich ein Grand Hotel aus? Es ist seiner Zeit voraus und schafft und pflegt Traditionen. Möchten Sie Ihre eigenen Traditionen entwickeln und die Positionierung Ihrer Gegend als sportliches, einladendes, warmes und erfrischend unkompliziertes 5-Sterne-Hotel stärken? Dann suchen wir Sie, um sich unserem kreativen und dynamischen kulinarischen Team als commis de cuisine für die Wintersaison 2026/2027 anzuschließen. | Hauptverantwortung:
- Tägliche Mise en Place
- Zubereitung und Kochen von Speisen, die Ihrer Station zugewiesen sind
- Einhaltung von Qualitätsstandards im Küchenbereich
- Einhaltung bestimmter Rezepturen
- Gemeinsame Verantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien | Fähigkeiten, Wissen und Expertise:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und erste Berufserfahrung in einem High-End 5-Sterne-Restaurant
- Fachliche Kompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail sowie ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierter und organisierter Arbeitsansatz
- Interesse an teamorientierter Arbeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse | Vorteile:
- Leben und Arbeiten im Herzen der Engadin Alpen
- Vielfältige kreative Möglichkeiten
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungsmöglichkeiten
- Herausragende Mitarbeitervorteile in allen Kempinski Hotels, unter anderem
- Unterkunft des Personals in unmittelbarer Nähe des Hotels, einschließlich Wäscherei, Fitness- und Gemeinschaftszimmer, Küche und eine breite Palette von Gerichten in unserem Personalrestaurant
- Kostenlose Nutzung der hauseigenen Kindertagesstätte für Arbeitnehmerkinder
- Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Skifahren, Snowboarden und Langlaufen, Wandertouren, Kurabende und Deutschkurse
- Internes „Wohlfühlkomitee soll alle Wohlfahrtsfragen mitgestalten
Fragen zu dieser Stellenanzeige
Welches Gehalt bietet Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz für diese Stelle?
Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz gibt CHF 57'500 - 87'000 brutto pro Jahr für diese Position in St. Moritz an. Dies ist das im Original-Inserat veröffentlichte Gehalt — der Rechner auf dieser Seite berechnet daraus Ihr tatsächliches Netto nach Grenzgänger-Steuer und Sozialabgaben.
Ist das eine Vollzeitstelle, und welchen Vertragstyp bietet Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz?
Diese Stelle ist eine Vollzeit und befristeter Vertrag-Position. Der hier angezeigte Vertragstyp stammt direkt aus dem Original-Inserat des Arbeitgebers; klären Sie genaue Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und Probezeit während des Bewerbungsprozesses mit Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz, da diese Details auch innerhalb derselben Vertragskategorie variieren können.
Brauche ich eine Grenzgänger-Bewilligung für eine Stelle im Kanton Graubünden?
EU/EFTA-Bürger mit Wohnsitz in einem EU/EFTA-Staat können eine G-Bewilligung beantragen und in der ganzen Schweiz arbeiten: Grenzzonen gelten für sie nicht mehr, und sie müssen mindestens einmal pro Woche heimkehren. Der Schweizer Arbeitgeber reicht den Antrag nach Vertragsunterzeichnung beim Migrationsamt des Kantons Graubünden ein. Die Bearbeitungszeiten variieren je nach Kanton — klären Sie die Details mit dem Migrationsamt des Kantons Graubünden oder mit HR während der Bewerbung.
Wie bewerbe ich mich für diese Stelle bei Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz?
Nutzen Sie die Schaltfläche "Jetzt bewerben" auf dieser Seite — sie führt direkt zum Original-Inserat von Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz unter kempinski.pinpointhq.com, sodass Ihre Bewerbung direkt im Bewerbermanagementsystem des Arbeitgebers landet. Frontaliere Ticino sammelt oder leitet keine Bewerbungen selbst weiter.
