Demi Chef de Partie - partenza immediata (m/w/d) — Kulm Hotel St. Moritz
- Località
- Pontresina
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- Oggi
Panoramica
Demi Chef de Partie - partenza immediata (m/w/d)
Kulm Hotel St.
Moritz (Grand Hotel Kronenhof), Pontresina (Engadina, Grigioni).
- Demi Chef de Partie - partenza immediata (m/w/d)
- Kulm Hotel St.
- Le tue responsabilità
- Preparazione di menu vari ed equilibrati per il nostro team – con attenzione ai dettagli e passione per la qualità
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
- Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo.
Responsabilità principali
- Le tue responsabilità
- Preparazione di menu vari ed equilibrati per il nostro team – con attenzione ai dettagli e passione per la qualità
- Ospitare nel ristorante del personale: accogliente, coinvolgente e creando un'atmosfera positiva
- Pianificazione del menu e implementazione di settimane a tema culinario – le vostre idee sono i benvenuti
- Combinazione di servizio a buffet e cucina dal vivo
- Assicurare operazioni lisce nella vostra sezione – dalla mise en place alla chiusura della cucina senza macchia
- Aderenza alle normative igieniche secondo HACCP – la pulizia è la seconda natura per voi
Requisiti principali
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
- Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo.
- Insieme, rendiamo ogni soggiorno profondamente ispiratore, unico e distintivo.
- E come tale, abbracciamo la nostra cultura: lusso sobrio, ispirazione e un'esperienza di vita.
- Insieme, facciamo in modo che accada.
- Questa è la tua occasione per essere un membro della nostra cultura di modellazione: | Your Mission: Your stage – il nostro cuore dietro le quinte: Nel nostro hotel, non sono solo i nostri ospiti che prendono il centro del palco – i nostri dipendenti meritano anche momenti culinari che ispirano.
- Come Cook nel nostro recentemente stabilito Staff Restaurant, siete entrambi ospiti e esperti culinari.
- Con una cucina fresca e creativa e un orecchio aperto per i desideri del nostro team, aiuta a garantire che i nostri colleghi si sentano veramente a casa.
- Una stretta collaborazione con il team della cucina, l'acquisto e l'HR – per garantire una grande esperienza per il nostro equipaggio | Questo sei tu:
- Formazione completa come chef certificato o qualifica equivalente
- Esperienza in cucina calda e fredda, idealmente nella ristorazione comune o nell'industria alberghiera
- Una passione per lavorare con le persone – ti piace essere un ospite, anche per i tuoi colleghi
Cosa offre l’azienda
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
Dettagli ulteriori
- Creatività nella pianificazione dei menu – stagionali, equilibrati e pieni di sapore lingue: deve avere l'inglese, lingue aggiuntive sono un plus
- Se volete combinare il vostro amore per le arti culinarie con una vera mentalità ospite – e contribuire a uno dei più bei hotel in Svizzera – non vediamo l'ora di ricevere la vostra applicazione. A Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo.
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
Note e contenuto originale
- Creatività nella pianificazione dei menu – stagionali, equilibrati e pieni di sapore
- lingue: deve avere l'inglese,
- lingue aggiuntive sono un plus
- Se volete combinare il vostro amore per le arti culinarie con una vera mentalità ospite – e contribuire a uno dei più bei hotel in Svizzera – non vediamo l'ora di ricevere la vostra applicazione.
- A Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Kulm Hotel St. Moritz per questa posizione?
Kulm Hotel St. Moritz indica CHF 57'500 - 87'000 lordi annui per questo ruolo a Pontresina. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Kulm Hotel St. Moritz?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Kulm Hotel St. Moritz durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Grigioni?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Grigioni possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Grigioni o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Kulm Hotel St. Moritz?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Kulm Hotel St. Moritz su careers.kulm.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
