Junior Chef di cucina Catering — Catering Services Migros
CHF 41'600 - 63'000
Catering Services Migros · Dierikon (LU)
- Località
- Dierikon
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 10 giorni fa
SalarioCHF 41'600 - 63'000
Panoramica
Ti assicuri che i concetti culinari non solo entusiasmino, ma vengano anche realizzati senza intoppi: in qualità di Junior Chef di cucina, cucinerai per il catering nella regione di Lucerna e dirigerai la cucina durante gli eventi presso la Viscose Eventhalle.
- Ti assicuri che i concetti culinari non solo entusiasmino, ma vengano anche realizzati senza intoppi: in qualità di Junior Chef di cucina, cucinerai per il catering nella regione di Lucerna e dirigerai la cucina durante gli eventi presso la Viscose Eventhalle.
- Creazione e calcolo dei menu, in linea con le esigenze e i desideri dei nostri clienti e con la fattibilità in loco Gestione degli ordini e delle scorte
- Direzione della produzione: pianificazione, guida e garanzia della nostra elevata qualità
- Esperienza professionale nella gastronomia
- Formazione di base o continua completata come cuoco/a
- Prova di lavoro: una giornata o mezza giornata di prova offre l'opportunità di conoscere meglio l'ambiente di lavoro futuro e i membri del team.
Responsabilità principali
- Creazione e calcolo dei menu, in linea con le esigenze e i desideri dei nostri clienti e con la fattibilità in loco Gestione degli ordini e delle scorte
- Direzione della produzione: pianificazione, guida e garanzia della nostra elevata qualità
- Direzione della cucina durante gli eventi: gestione operativa del team di cucina in loco
- Garanzia dell'efficienza economica e operativa Forte senso di responsabilità Apprendistato di cucina completato
- Esperienza nella pianificazione di eventi e banchetti (vantaggio) Forte senso di responsabilità Apprendistato di cucina completato
Requisiti principali
- Esperienza professionale nella gastronomia
- Formazione di base o continua completata come cuoco/a
- Talento organizzativo, flessibilità e sangue freddo in situazioni di stress
- Spirito di squadra con spiccato orientamento al cliente
- Elevati standard di qualità e attenzione ai dettagli
Cosa offre l’azienda
- Prova di lavoro: una giornata o mezza giornata di prova offre l'opportunità di conoscere meglio l'ambiente di lavoro futuro e i membri del team.
- E viceversa, ci dà la possibilità di valutare quanto bene qualcuno si inserisce nel team.
- Durata fino al riscontro: fino a tre settimane.
- Colloquio finale prima della stipula del contratto: prima della stipula del contratto, effettuiamo un colloquio finale per chiarire le domande aperte di entrambe le parti e definire i dettagli contrattuali.
- Una volta chiariti tutti i punti, segue l'offerta scritta.
- Durata fino al riscontro: fino a una settimana.
Contatti
- Processo di reclutamento Preselezione delle candidature: esaminiamo continuamente le candidature ricevute, effettuiamo una preselezione e la sottoponiamo al responsabile per la revisione.
- & Contatto Petra Birrer Consulente HR
- La decisione in merito al proseguimento o all'esclusione dal processo di selezione viene comunicata via telefono o e-mail.
- Durata fino al riscontro: fino a tre settimane.
Dettagli ulteriori
- Creazione e calcolo dei menu, in linea con le esigenze e i desideri dei nostri clienti e con la fattibilità in loco Gestione degli ordini e delle scorte
- Garanzia dell'efficienza economica e operativa Forte senso di responsabilità Apprendistato di cucina completato
- Esperienza nella pianificazione di eventi e banchetti (vantaggio)
- Candidatura & Contatto Petra Birrer Consulente HR
Note e contenuto originale
- Creazione e calcolo dei menu, in linea con le esigenze e i desideri dei nostri clienti e con la fattibilità in loco
- Gestione degli ordini e delle scorte
- Garanzia dell'efficienza economica e operativa
- Forte senso di responsabilità
- Apprendistato di cucina completato
