Chef de Rang - partenza immediata (m/w/d) — Grand Hotel Kronenhof
NuovoCHF 57'500 - 87'000
Grand Hotel Kronenhof · Pontresina (GR)
- Località
- Pontresina
- Contratto
- seasonal
- Pubblicato
- Oggi
SalarioCHF 57'500 - 87'000
Panoramica
Chef de Rang - partenza immediata (m/w/d) — Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (Engadina, Grigioni).
Pensum: 100%.
Vertrag: Saisonstelle / Seasonal.
- Chef de Rang - partenza immediata (m/w/d) — Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (Engadina, Grigioni).
- Pensum: 100%.
- Sviluppo del menu: Contribuisci preziosi feedback durante le presentazioni dei menu e le sessioni di degustazione per affinare continuamente la nostra offerta.
- Sei tu.
- Squisita ospitalità degli ospiti: benvenuto ai nostri ospiti internazionali con calore e professionalità, assicurando una memorabile esperienza culinaria nel nostro Grand Restaurant.
- Leader del team: Guidare e sostenere un team di Commis de Rang, garantendo una collaborazione senza interruzioni sul pavimento.
Responsabilità principali
- Sviluppo del menu: Contribuisci preziosi feedback durante le presentazioni dei menu e le sessioni di degustazione per affinare continuamente la nostra offerta.
- Sei tu.
- Le vostre responsabilità includono:fornire un servizio di camera attento, personalizzato e professionale ai nostri ospitiPrenotare gli ordini con precisione e coordinare in modo efficiente con il team di cucinaServing cibo e bevande nelle camere degli ospiti, compresa la preparazione del tavolo quando necessarioPresentare i menu e offrire raccomandazioni conoscibili sulle selezioni di cibo e bevande Preparing service mise en place e garantire che tutti i doveri di apertura e chiusura siano completati al più alto standardMainating attrezzature di servizio e garantire la sua corretta gestione, pulizia e funzionalità.
- In stretta collaborazione con i nostri Head Sommelier e Restaurant Manager, contribuisci ad allineare perfettamente le raccomandazioni di vino e bevande con i nostri menu e concetti di outlet.
Requisiti principali
- Squisita ospitalità degli ospiti: benvenuto ai nostri ospiti internazionali con calore e professionalità, assicurando una memorabile esperienza culinaria nel nostro Grand Restaurant.
- Leader del team: Guidare e sostenere un team di Commis de Rang, garantendo una collaborazione senza interruzioni sul pavimento.
- Esecuzione del servizio senza fiamma: supervisionare i flussi operativi durante il servizio, mantenendo tempistiche e coordinate impeccabile.
- Consigli esperti: Assistere gli ospiti con raccomandazioni su misura sulla nostra selezione culinaria, abbinamenti di vino e requisiti dietetici.
- Istruzione e fondazione: Formazione completa in ospitalità o esperienza pratica equivalente all'interno della gastronomia di lusso.
- Standard di lusso: comprovata esperienza in un ambiente di hotel a 5 stelle, con una solida conoscenza di lavoro degli standard LQA altamente preferiti.
- Passione per il servizio: un occhio raffinato per i dettagli, la conoscenza delle bevande di base e una passione genuina per la cultura culinaria raffinata.
- Resilienza: Una compostezza che brilla durante i servizi di cena di punta, abbinata con flessibilità ai turni di lavoro.
- Buona conoscenza dell'inglese o del tedesco; italiano è un Plus. Inizio: immediatamente o fine novembre
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
- Come membro del gruppo Luxury Kulm fai parte della chiave del nostro successo.
- Insieme, rendiamo ogni soggiorno profondamente ispiratore, unico e distintivo.
Cosa offre l’azienda
- A Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo.
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Applicare ora Chef de Rang Servizio in camera (m/w/d) Kulm Hotel
- 100%
- Le persone a 1800m sul livello del mare stanno modellando il Luxury Mountain Travel.
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Sommelier (m/w/d) Kulm Hotel
- Questo è ciò che ti muovi con noiLa tua opportunità di creare momenti indimenticabili di indulgenza: Entra a far parte di uno dei più rinomati hotel 5 stelle superior della Svizzera e fissa nuovi standard nel mondo della cultura del vino.
- Come Sommelier (m/f/d), arricchirete l'Hotel Kulm con la vostra competenza, artigianato su misura per i nostri ospiti internazionali esigenti, e contribuire attivamente al successo della nostra casa.
- Sei un ospite appassionato, ispirando i nostri ospiti durante il servizio quotidiano, eventi e banchetti con un consiglio esperto e affascinante sui perfetti abbinamenti di vino.
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi sconti. Allrounder/ Spüler (m/w/d) Kulm Hotel
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
Contatti
- Sostenere gli standard di lusso: garantire una stretta adesione alle linee guida di servizio a 5 stelle, applicando costantemente gli standard Leading Quality Assurance (LQA) e Forbes in tutti i punti di contatto.
- Ambience & cultura della tavola: Garantire impostazioni precise della tabella, vetreria incontaminato e presentazione raffinata prima di ogni servizio.
Azienda e contesto
- La cantina è la vostra passione: Si assiste nell'assistenza professionale, nell'organizzazione e nella conservazione corretta della nostra esclusiva collezione di vini.
- Supporti attivamente il team F&B nell'implementazione di concetti innovativi di vino e liquori per creare esperienze di gusto uniche per i nostri ospiti.
- Con un occhio addestrato, si garantisce il rispetto dei più elevati standard di qualità e igiene, così come la preparazione e la fornitura liscia dei vini in tutti i punti vendita.
Dettagli ulteriori
- Stellenantritt: 2026-08-15. Questo è ciò che ti muovi con noi
- Lingue: Buona conoscenza dell'inglese o del tedesco; italiano è un Plus. Inizio: immediatamente o fine novembre
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Servizio in camera (m/w/d)
- lingue aggiuntive sono considerate un vantaggioLa flessibilità per i turni di lavoro, compresi i fine settimana e i giorni festivi
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi sconti. Allrounder/ Spüler (m/w/d)
Note e contenuto originale
- Stellenantritt: 2026-08-15.
- Questo è ciò che ti muovi con noi
- Lingue: Buona conoscenza dell'inglese o del tedesco; italiano è un Plus.
- Inizio: immediatamente o fine novembre
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
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- Chef de Rang
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Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Grand Hotel Kronenhof per questa posizione?
Grand Hotel Kronenhof indica CHF 57'500 - 87'000 lordi annui per questo ruolo a Pontresina. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Grand Hotel Kronenhof?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Grand Hotel Kronenhof durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Grigioni?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Grigioni possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Grigioni o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Grand Hotel Kronenhof?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Grand Hotel Kronenhof su careers.kronenhof.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
