Köchin / Koch: (Chef: de Partie) — ZFV-Unternehmungen

CHF 97'500 - 122'500 (est.)
ZFV-Unternehmungen · Zürich (ZH)
Categoria: Cucina Contratto: Temps plein Salario: CHF 97'500 - 122'500 (est.)
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Lieu
Zürich
Contrat
Temps plein
Publié
il y a 113 jours
SalaireCHF 97'500 - 122'500 (est.)

Description complète

Dans le restaurant client "Münzhof" au siège d'UBS à Zurich, un service de restauration de haute qualité est offert aux clients et employés d'UBS. En plus de la gestion des 12 salles de déjeuner VIP, des services sont également fournis pour l'étage de gestion. Dans un environnement moderne, vous pourrez déguster une cuisine gastronomique fraîche et régionale avec un service discret et de haute qualité. En outre, divers événements avec jusqu'à 200 personnes sont organisés dans le forum UBS. Fidèle à la philosophie du ZFV, fraîchement cuit localement avec des aliments régionaux, biologiques et équitables. Êtes-vous notre nouveau membre de l'équipe qui nous accompagne en tant que cuisinier / chef: (chef: de Partie) à partir du 1er septembre 2026 ou sur rendez-vous? Vous travaillez habituellement du lundi au vendredi de 6 h à 15 h. Pour les occasions ou la restauration, les heures de travail peuvent varier. Votre domaine d'activité:

  • Création de la Mise en Place sur le poste assigné
  • Production de nourriture au poste assigné (Entremetier, Gardemanger, Saucier, etc.)
  • Employés de restauration, aperos et événements spéciaux
  • Acceptation des marchandises et gestion de l'entrepôt
  • Introduire des idées pour la conception de menus
  • Assurer la propreté et l'ordre dans les postes assignés
  • Achèvement des travaux généraux de nettoyage et de nettoyage
  • Mise en œuvre des normes de qualité et de service du ZFV ainsi que respect des directives en matière d'hygiène et de sécurité au travail
  • Gestion indépendante d'un poste Vos points forts :
  • Formation de base en tant que cuisinier: EFZ
  • Expérience dans la à la Cârte et si possible dans la cuisine fine
  • Enthousiaste:r «Foodie» et génie:dans un sens de créativité et le désir de traiter des aliments de haute qualité
  • Bonne connaissance orale et écrite de l'allemand
  • Gomme pure
  • Les joueurs de l'équipe
  • Passion pour la profession de cuisine et plaisir en contact avec l'invité
  • Méthode de travail propre et indépendante avec nous vous trouverez:
  • Et un travail invité
  • Environnement de travail dynamique
  • Espace libre pour les idées et la créativité
  • Marge de développement
  • Culture d'entreprise caractérisée par un sentiment de responsabilité et de confiance Si vous voulez partager votre passion pour la gastronomie avec nous, nous nous réjouissons de votre candidature en ligne complète avec photo. Nous examinons également les demandes par la poste, mais ne les renvoyons pas.
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Questions sur cette offre

Quel salaire propose ZFV-Unternehmungen pour ce poste ?

L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Zürich est de CHF 97'500 - 122'500 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par ZFV-Unternehmungen. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.

Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose ZFV-Unternehmungen ?

Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec ZFV-Unternehmungen pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.

Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Zurich ?

Les résidents UE/AELE domiciliés dans la zone frontalière du pays voisin du canton de Zurich peuvent demander un permis G ; l'employeur suisse le dépose auprès de l'office cantonal des migrations après signature du contrat. Les règles de zone frontalière et les délais varient selon le pays voisin et le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Zurich ou avec les RH pendant la candidature.

Comment postuler à ce poste chez ZFV-Unternehmungen ?

Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de ZFV-Unternehmungen sur jobs.zfv.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.

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