Leitung Küche, Standort Herzogenmühle — Stadt Zürich
- Lieu
- Zürich
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- Hier
Description complète
Vous aimez travailler avec les gens et chercher un nouveau défi?
Nous cherchons 1. Décembre 2026 un leader empathique et expérimenté pour notre équipe de cuisine dans le centre de santé de l'Alter Herzogenmühle.
Tâches
- Ils assument la responsabilité globale d'un fonctionnement de cuisine de haute qualité, sécuritaire et économiquement géré qui fonctionne sans problème sept jours par semaine.
- Vous êtes responsable de la conception, de la planification, du calcul et de la mise en œuvre d'une offre saisonnière variée.
- Ils développent une offre culinaire variée – de la cuisine classique et traditionnelle à des plats végétariens à part entière et des apéritifs modernes – et inspirent ainsi à la fois nos résidents et les employés et invités externes de notre restaurant public.
- Vous créez des plans de déploiement pour l'équipe de cuisine de 7 membres (y compris les apprenants), effectuez régulièrement des vérifications de réussite, des entrevues et des évaluations auprès des employés et faites la promotion et le défi de vos employés à la responsabilité personnelle et au travail indépendant.
- Ils organisent régulièrement des réunions d'équipe, dispensent une formation à l'équipe de cuisine et forment les apprenants.
Profil
- Joueur d'équipe avec une expérience de leadership complète et une grande capacité de réflexion
- L'enthousiasme pour la coopération interdisciplinaire, la flexibilité et une grande sensibilité pour les personnes et les situations
- Achevé l'apprentissage professionnel en tant que cuisinier EFZ et une formation complémentaire en tant que chef cuisinier avec un examen professionnel fédéral ou un enseignement complémentaire équivalent
- Créativité et passion pour la cuisine fraîche, saisonnière, complète et régionale
- Très bonne connaissance de l'allemand dans les mots et l'écriture ainsi que d'excellentes compétences en communication
Nous offrons
Profitez d'un champ de travail passionnant dans un environnement professionnel et axé sur l'équipe avec une du-culture dans toute l'entreprise. L'être humain est à notre centre.
Dans la ville de Zurich et en raison de la taille de notre organisation, nous sommes synonymes de possibilités de développement attrayantes, de conditions d'emploi progressives et d'excellents avantages sociaux.
Profitez des opportunités de design et de développement dans la cuisine et dans l'offre gastronomique pour l'intérieur ainsi que pour nos différents événements extérieurs.
Selon l'expérience, le salaire annuel pour cette fonction se situe entre CHF 85'228 et CHF 113'882.– (100%).
À propos de nous
Les centres de santé pour l'âge de la ville de Zurich est l'une des plus grandes institutions de gériatrie en Suisse. Nous sommes le premier fournisseur de services dans le secteur de l'âge et des soins - avec compétence, cœur et une offre complète d'une seule source.
Le centre de santé de l'ancien Herzogenmühle dans le district 12 à Schwamendingen, le --Gartenstadt de Zurich, offre 80 résidents une maison accueillante avec toutes les commodités. Notre quartier impressionne par les nombreux espaces verts, parcs et espaces récréatifs locaux qui donnent au quartier une ambiance détendue et familiale.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Stadt Zürich pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Zürich est de CHF 101'500 - 154'000 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par Stadt Zürich. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Stadt Zürich ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Stadt Zürich pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Zurich ?
Les citoyens UE/AELE résidant dans un État UE/AELE peuvent demander un permis G et travailler dans toute la Suisse : les zones frontalières ne s'appliquent plus à eux, et ils doivent rentrer au moins une fois par semaine. L'employeur suisse dépose la demande auprès de l'office des migrations du canton de Zurich après signature du contrat. Les délais varient selon le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Zurich ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Stadt Zürich ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Stadt Zürich sur jobs.stadt-zuerich.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
