Chef: de Rang (50-60%) — ZFV-Unternehmungen
- Lieu
- Zürich
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 280 jours
Description complète
Le restaurant client "Münzhof" au siège de l'USU à Zurich offre une gastronomie de haute qualité pour les clients et les employés de l'USU. Outre la gestion des 12 salles de déjeuner VIP, des services sont également fournis pour les journées de gestion. Dans un environnement moderne, les clients sont proposés une cuisine gastronomique fraîche et régionale avec un service de haut niveau et discret.
Fidèle à la philosophie ZFV, fraîchement cuit localement avec des plats régionaux, écologiques et équitables. Nous recherchons un membre dévoué et expérimenté qui aidera à façonner et guider notre service à la carte au plus haut niveau. Vous avez une expérience solide dans la gastronomie de haut niveau – idéalement dans l'industrie hôtelière 5 étoiles – et vous apportera inévitablement l'expérience d'un restaurant gastronomique raffiné. Vos missions seront planifiées individuellement avec vous et auront lieu principalement entre lundi et vendredi.
Le psum annuel est d'environ 50%, avec des périodes avec une somme de stylo de 80% ou plus et des périodes plus calmes avec 30% ou moins, selon la saison et l'utilisation de la capacité, ou plus ou 30% ou moins.
Votre domaine d'impact
- Service de haut niveau à la carte au déjeuner
- Service de menus volants
- Service boissons/vin
- Assurer la satisfaction du client par un service convivial et attentif
- Création de la place de l'hôtel
- Service de banquets lors d'événements occasionnels le soir
- Préparation du restaurant
- Mise en œuvre des tâches générales de nettoyage et de nettoyage
- Conformité et mise en œuvre des lignes directrices en matière d'hygiène et de sécurité au travail Vos points forts:
- Formation professionnelle complète comme spécialiste de la restauration:mann EFZ
- Expérience de service / banquet requis
- Intérêt pour une
service de qualité avec un public international de haut calibre
- joie dans la profession et le soin des clients
- expérience d'un hôtel 4-5 au mieux
- bonne connaissance de l'anglais, toute autre langue étrangère d'avantage
- bonne connaissance de l'allemand
- flexibilité en matière de qualité du service.
Temps d'utilisation (service de déjeuner et de soirée) Vous trouverez :
- En guete Job
- Environnement de travail dynamique
- Espace libre pour les idées et la créativité
- Portée du développement
- Culture d'entreprise caractérisée par la responsabilité et la confiance Si vous voulez partager votre passion pour la gastronomie avec nous, nous attendons avec impatience votre application complète en ligne avec photo.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose ZFV-Unternehmungen pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Zürich est de CHF 58'500 - 73'500 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par ZFV-Unternehmungen. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose ZFV-Unternehmungen ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec ZFV-Unternehmungen pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Zurich ?
Les résidents UE/AELE domiciliés dans la zone frontalière du pays voisin du canton de Zurich peuvent demander un permis G ; l'employeur suisse le dépose auprès de l'office cantonal des migrations après signature du contrat. Les règles de zone frontalière et les délais varient selon le pays voisin et le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Zurich ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez ZFV-Unternehmungen ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de ZFV-Unternehmungen sur jobs.zfv.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
