Chef(fe) de partie — Clinique de Genolier
NouveauCHF 60 500 - 91 500
Clinique de Genolier · Genolier (VD)
- Lieu
- Genolier
- Contrat
- other
- Publié
- Hier
SalaireCHF 60 500 - 91 500
Vue d’ensemble du poste
Participe par un travail soigné et efficace, à la confection des repas de qualité
Montre de l’intérêt pour l’élaboration des mets et recherche des nouvelles recettes
Veille au bon emplacement des mets, choix des couleurs, respect des temps de cuisson et des quantités
- Participe par un travail soigné et efficace, à la confection des repas de qualité
- Montre de l’intérêt pour l’élaboration des mets et recherche des nouvelles recettes
Détails supplémentaires
- Participe à la vie du système qualité de la cuisine Participe à la formation des apprentis
- Organise son travail de manière rationnelle et économique Présente une hygiène corpo impeccable
- Veille à un ordre et une propreté impeccable de son poste de travail Formation : CFC cuisine ou équivalent
- Expérience : minimum d’1 an dans un même poste Connaissances spécifiques : Exigences spécifiques
- Dynamisme, réactivité et rapidité d’exécution
- Très bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe Excellente présentation
Notes et contenu original
- Participe à la vie du système qualité de la cuisine
- Participe à la formation des apprentis
- Organise son travail de manière rationnelle et économique
- Présente une hygiène corpo impeccable
- Veille à un ordre et une propreté impeccable de son poste de travail
- Formation : CFC cuisine ou équivalent
- Expérience : minimum d’1 an dans un même poste
- Connaissances spécifiques :
- Anglais un atout
- Exigences spécifiques