Pâtissier / Pâtissière (H/F) – En extra — QDS LEISURE SA
- Lieu
- Martigny
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 13 jours
Description complète
Le Quartier LôDzé est à la recherche d’un/e Pâtissier / Pâtissière (H/F) en extra pour renforcer ses équipes. Nous recherchons une personne motivée, créative et rigoureuse, passionnée par la pâtisserie et soucieuse de la qualité, de la fraîcheur et de la présentation des produits.
Vos missions
- Préparer et réaliser différentes pâtisseries, desserts et autres créations sucrées sous la supervision de la cheffe pâtissière.
- Réaliser les préparations de base : pâtes, crèmes, biscuits, garnitures et autres composants de pâtisserie.
- Assurer le dressage, les finitions et la présentation des pâtisseries selon les standards de l’établissement.
- Participer à la mise en place et à l’organisation de la production selon les besoins.
- Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la bonne conservation des produits.
- Appliquer les recettes, les procédures et les consignes transmises par la cheffe pâtissière.
- Participer à la gestion des matières premières et au suivi des stocks.
- Collaborer étroitement avec la cheffe pâtissière et les autres membres de l’équipe.
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP.
- Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et de l’espace de travail.
Profil recherché
- Formation en pâtisserie ou expérience professionnelle équivalente.
- Une expérience en pâtisserie artisanale, en restauration ou en hôtellerie est un atout.
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie.
- Créativité, précision et souci du détail.
- Sens de l’organisation, autonomie et fiabilité.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives de la cheffe pâtissière.
- Sensibilité à la qualité des produits, à leur présentation et à leur fraîcheur.
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
- Flexibilité et disponibilité selon les besoins de l’établissement, y compris les week-ends et jours fériés.
Nous vous offrons
- Réduction pour les collaborateurs/-trices dans les différents points de vente
- 5 semaines de vacances, 6 jours fériés
- Salaire selon la CCT applicable et 13e mois.
- Cadre de travail dynamique et varié.
Nous étudierons uniquement les dossiers complets (CV, lettre de motivation, certificats de travail, etc.) des candidats correspondant au profil recherché.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose QDS LEISURE SA pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Martigny est de CHF 60'500 - 91'500 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par QDS LEISURE SA. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose QDS LEISURE SA ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec QDS LEISURE SA pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Valais ?
Les citoyens UE/AELE résidant dans un État UE/AELE peuvent demander un permis G et travailler dans toute la Suisse : les zones frontalières ne s'appliquent plus à eux, et ils doivent rentrer au moins une fois par semaine. L'employeur suisse dépose la demande auprès de l'office des migrations du canton de Valais après signature du contrat. Les délais varient selon le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Valais ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez QDS LEISURE SA ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de QDS LEISURE SA sur job-room.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
