Cuisinier / Cuisinière (H/F) – En extra — Lô Dzè
- Lieu
- Martigny
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 12 jours
Description complète
Le Quartier LôDzé est à la recherche d’un/e Cuisinier / Cuisinière (H/F) en extra pour renforcer son équipe en cuisine. Nous recherchons une personne motivée, organisée et autonome, soucieuse de la qualité des préparations et attachée au respect des standards de l’établissement.
Vos missions
- Préparer et réaliser les plats en collaboration avec le Chef Exécutif, le sous-chef et les chefs de partie.
- Assurer la finition, le dressage et la qualité des plats avant leur envoi en salle.
- Contrôler la conformité des préparations et veiller au respect des standards de restauration de l’établissement.
- Participer à la mise en place et à l’organisation du poste de travail.
- Gérer les moyens et les besoins techniques nécessaires au bon fonctionnement du service.
- Communiquer efficacement avec les membres de l’équipe et contribuer à la bonne coordination de la cuisine.
- Participer au développement de projets innovants et à l’évolution de l’offre de restauration.
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.
- Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des équipements de cuisine.
Profil recherché
- Formation en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
- Expérience en restauration.
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des méthodes de préparation.
- Sens de l’organisation, rigueur et souci du détail.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais de service.
- Esprit d’équipe, autonomie et bonne communication.
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
- Flexibilité et disponibilité pour des horaires variés, y compris les week-ends, les jours fériés et les coupures.
Nous vous offrons
- Réduction pour les collaborateurs/-trices dans les différents points de vente
- 5 semaines de vacances, 6 jours fériés
- Salaire selon la CCT applicable et 13e mois.
- Cadre de travail dynamique et varié.
Nous étudierons uniquement les dossiers complets (CV, lettre de motivation, certificats de travail, etc.) des candidats correspondant au profil recherché.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Lô Dzè pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Martigny est de CHF 65'500 - 82'500 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par Lô Dzè. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Lô Dzè ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Lô Dzè pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Valais ?
Les citoyens UE/AELE résidant dans un État UE/AELE peuvent demander un permis G et travailler dans toute la Suisse : les zones frontalières ne s'appliquent plus à eux, et ils doivent rentrer au moins une fois par semaine. L'employeur suisse dépose la demande auprès de l'office des migrations du canton de Valais après signature du contrat. Les délais varient selon le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Valais ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Lô Dzè ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Lô Dzè sur job-room.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
