Koch / Küchenchef (m/w/d) – 100% Jahresstelle ab Dez 2026 — Restaurant Egga
- Lieu
- Eischoll
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- Hier
Description complète
Pour notre restaurant animé de montagne Egga à Eischoll (opération en deux saisons au milieu de la zone de ski et de randonnée) nous sommes à la recherche de 15. Décembre 2026 une personnalité indépendante et dutieful comme chef / chef (h/f/d) dans un poste annuel permanent.
Leurs principales tâches
- Gestion, organisation et structuration de l'ensemble de la cuisine
- Préparation de plats frais, bourgeois, menus quotidiens et spécialités de saison
- Planification des menus, achat de biens, calcul et gestion efficace des entrepôts
- Mise en œuvre et contrôle cohérents des normes d'hygiène HACCP
Votre profil
- Apprentissage professionnel terminé en tant que chef/chef EFZ ou formation équivalente et fondée
- Plusieurs années d'expérience professionnelle, idéalement déjà en position de direction ou comme seul cuisinier dans l'hôtellerie / gastronomie de montagne suisse
- Méthodes de travail structurées, propres et indépendantes
- Personnalité résiliente, capable d'équipe avec une orientation de haute qualité
Nous offrons
- Un emploi à long terme garanti toute l'année (100 %) dans une entreprise familiale bien établie
- Infrastructure de cuisine moderne en haut de la piste et des sentiers de randonnée
- Travail varié entre les affaires animées d'hiver et la saison estivale idyllique
- Conditions d'emploi actuelles selon L-GAV
Avons-nous suscité votre intérêt? Ensuite, nous attendons avec impatience vos documents de candidature par courriel.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Restaurant Egga pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Eischoll est de CHF 65'500 - 82'500 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par Restaurant Egga. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Restaurant Egga ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Restaurant Egga pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Valais ?
Les citoyens UE/AELE résidant dans un État UE/AELE peuvent demander un permis G et travailler dans toute la Suisse : les zones frontalières ne s'appliquent plus à eux, et ils doivent rentrer au moins une fois par semaine. L'employeur suisse dépose la demande auprès de l'office des migrations du canton de Valais après signature du contrat. Les délais varient selon le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Valais ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Restaurant Egga ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Restaurant Egga sur job-room.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.