Responsabile della ristorazione — Breuer & Co.
- Lieu
- Ascona
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 10 jours
Description complète
L'employeur en cherche un
Gestionnaire Restaurant (marqué)
Mansions
- organiser et superviser l'exécution du service
- prendre et gérer les réservations via le système de réservation local
- vérifier et régler le haut de la table
- accueillir et laisser les clients
- excellente connaissance de la nourriture, des boissons et des vins
- gérer les plaintes
- organiser et organiser des réunions quotidiennes avec l'équipe
- planifier vos employés et vérifier leurs heures de travail à travers le système Mirus
- surveiller régulièrement les soldes (jours de retraite/foliation/heures supplémentaires) des employés et réagir si nécessaire
- effectuer la clôture quotidienne de l'affaire et apporter personnellement l'argent dans le courrier/banque. Responsable de l'exactitude de ce dernier
- contrôle et gère les commandes de biens internes et externes à travers le système informatique TcPos
- responsable de l'inventaire mensuel
- responsable du maintien des normes d'hygiène, de la commande et du nettoyage
- responsable des marchandises et de l'inventaire de son service. En cas de différences et/ou de lacunes dues à la négligence, la responsabilité sera engagée
- si nécessaire, volonté de travailler dans d'autres locaux du Groupe des Sept
Exigences
- expérience antérieure dans le domaine d'au moins 3 ans
- contact avec les clients
- Capacité de travailler en équipe
- bonne connaissance de l'italien, de l'anglais et de l'allemand
- permis de conduire le chat. B
- travailleur indépendant
Détails d'utilisation
- Lieu de travail Ascona
- 100% emploi
- utiliser immédiatement, indéfiniment
- travail posté, travail du dimanche et travail festif
- salaires selon le GCC du secteur de l'hôtellerie et de la restauration
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Breuer & Co. pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Ascona est de CHF 68'000 - 103'000 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par Breuer & Co.. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Breuer & Co. ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Breuer & Co. pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin du permis G pour postuler à ce poste au Tessin en tant que frontalier italien ?
Oui. Pour les citoyens UE/AELE, le permis G ne dépend plus d'une zone frontalière : il faut résider dans un État UE/AELE, avoir un contrat suisse et rentrer au moins une fois par semaine. La bande des 20 km concerne la fiscalité, pas le permis. L'employeur suisse dépose la demande de permis G à l'office cantonal des migrations du Tessin après signature du contrat — la première délivrance prend 2-6 semaines. Le permis vaut cinq ans avec un contrat à durée indéterminée ou de plus d'un an, sinon pour la durée du contrat.
Comment postuler à ce poste chez Breuer & Co. ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Breuer & Co. sur seven.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
