Cuoco — Ristorante il Boccalino
- Lieu
- Locarno
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 11 jours
Description complète
L'employeur en cherche un
Chef de cuisine (marqué)
Mansions
- préparation de plats à la carte
- organisation et gestion des activités culinaires
- gestion des préparations et matières premières
- contrôle de la qualité et présentation des plats
- gestion des stocks et confinement des déchets
- Application des règlements sanitaires et HACCP
- collaboration avec le développement et le renouvellement de la carte
Exigences
- formation professionnelle dans le secteur de la restauration
- expérience prouvée dans une position similaire d'au moins 3 ans
- capable de gérer de manière indépendante les activités de cuisine, garantissant des normes de qualité élevées et une organisation efficace
- excellente connaissance de la cuisine italienne et méditerranéenne
- autonomie, précision et capacité organisationnelle
- fiabilité et fiabilité
- capacité de travailler sous pression et en équipe
- passion pour la gastronomie et attention au détail
- bonne connaissance de l'italien
Détails d'utilisation
- Locarno sur le lieu de travail
- 100% emploi
- utiliser immédiatement, indéfiniment
- travail posté, travail du dimanche et travail festif
- salaires selon le GCC du secteur de l'hôtellerie et de la restauration
Nous offrons
- environnement professionnel et dynamique
- cuisine moderne et bien équipée
- possibilité de contribuer activement au développement de l'offre gastronomique
- les conditions salariales, telles qu'elles sont mesurées par l'expérience et les qualifications, conformément au CGC.
Demande
- vous avez besoin de l'envoi du curriculum vitae actualisé, accompagné de tout certificat professionnel et de toute référence.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Ristorante il Boccalino pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Locarno est de CHF 53'500 - 67'000 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par Ristorante il Boccalino. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Ristorante il Boccalino ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Ristorante il Boccalino pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin du permis G pour postuler à ce poste au Tessin en tant que frontalier italien ?
Oui. Pour les citoyens UE/AELE, le permis G ne dépend plus d'une zone frontalière : il faut résider dans un État UE/AELE, avoir un contrat suisse et rentrer au moins une fois par semaine. La bande des 20 km concerne la fiscalité, pas le permis. L'employeur suisse dépose la demande de permis G à l'office cantonal des migrations du Tessin après signature du contrat — la première délivrance prend 2-6 semaines. Le permis vaut cinq ans avec un contrat à durée indéterminée ou de plus d'un an, sinon pour la durée du contrat.
Comment postuler à ce poste chez Ristorante il Boccalino ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Ristorante il Boccalino sur job-room.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
