Commis de Rang IGNIV (m/w/d) — Grand Resort Bad Ragaz

Description complète

Tâches

• Soutenir le Chef de Rang dans les soins et le service des clients dans leur propre zone de service à un niveau élevé
• Participation à un processus de service fluide et professionnel en étroite collaboration avec l'équipe
• Service professionnel de nourriture et de boissons selon les normes de la gastronomie haut de gamme
• Assistance en préparation (Mise en place), couverture et entretien de la zone de service
• Mise en œuvre active de la philosophie du service et garantie d'un service amical et courtois

Exigences

• Formation complète dans la restauration souhaitable (par exemple, spécialiste des restaurants EFZ ou formation comparable)
• Expérience professionnelle pertinente dans la gastronomie haut de gamme, idéalement dans un restaurant gastronomique ou Michelin
• L'apparence sécurisée dans le contact avec l'invité ainsi que la forte compétence de conseil
• Très bonne connaissance de l'allemand, bonne connaissance de l'anglais (autres langues avantageuses)
• Aspect maintenu et orientation haut service
• Compétences organisationnelles et méthodes de travail responsables, même sous pression
• Connaissance des normes d'hygiène et des réglementations de stockage en Suisse (par exemple HACCP)
• Préparation pour le week-end et le soir
• Travail d'équipe et plaisir de travailler avec la cuisine et le service

Nous offrons

• Soirées taster et avantages au Thermal Spa
• Billets gratuits Tamina Gorge
• Sommeil d ' essai après avoir passé la période d ' essai
• Jusqu'à 50% de réduction dans les restaurants
• Jusqu'à 50% de réduction dans le centre de fitness et Tamina Therme

Le Grand Resort Bad Ragaz a ses origines dans l'eau thermale curative du printemps Tamina. Depuis 1242 ce lieu représente la régénération, la nouvelle énergie et la qualité de vie. Sur cette base, nous continuons à développer la station de manière cohérente – dans le but de devenir le premier centre de bien-être et de vie saine en Europe et de créer un lieu de force pour des générations.

Environ 800 employés façonnent l'expérience de nos invités chaque jour. Différents talents, cultures et personnalités travaillent ensemble sur un seul objectif : créer des expériences uniques. Ce qui nous unit est l'aspiration commune à rendre cet endroit spécial un peu meilleur chaque jour – One Resort – One Team.