Directeur of Food & Beverage (m/w/d) — Badrutt's Palace Hotel
- Lieu
- St. Moritz
- Contrat
- full-time
- Publié
- Hier
Vue d’ensemble du poste
Ce que vous faites avec nous
De concert avec votre équipe de gestion, vous êtes responsable d'au plus onze points de vente et les ministères de soutien associés.
Ils élaborent continuellement la stratégie de F&B, mettent en oeuvre des concepts d'établissement de tendances et assurent l'efficacité des processus et la gestion des interfaces.
- Ce que vous faites avec nous
- De concert avec votre équipe de gestion, vous êtes responsable d'au plus onze points de vente et les ministères de soutien associés.
- À titre de directeur des aliments et boissons, vous êtes membre de notre comité exécutif et vous assumez la responsabilité stratégique, opérationnelle et du personnel pour l'ensemble du secteur F&B.
- La responsabilité globale du budget et des gains – y compris le développement des revenus, le contrôle des coûts et l'augmentation durable de la rentabilité – est entre vos mains.
Responsabilités principales
- À titre de directeur des aliments et boissons, vous êtes membre de notre comité exécutif et vous assumez la responsabilité stratégique, opérationnelle et du personnel pour l'ensemble du secteur F&B.
- La responsabilité globale du budget et des gains – y compris le développement des revenus, le contrôle des coûts et l'augmentation durable de la rentabilité – est entre vos mains.
- Malgré votre responsabilité de gestion globale, vous êtes présent en tant que personnalité hôte et prenez soin de nos invités et de leurs préoccupations avec plaisir.
- La responsabilité d'un paysage diversifié de F&B avec jusqu'à onze points de vente et une orientation internationale.
Contacts
- Vous veillez au respect de toutes les exigences juridiques et opérationnelles et favorisez une collaboration étroite et axée sur la solution avec tous les départements de l'hôtel. Cela exige que vous apportiez avec vous
- L'hôtel Badrutt's Palace ne demandera jamais de paiements ou d'informations financières dans le cadre du processus de recrutement.
Détails supplémentaires
- Vous veillez au respect de toutes les exigences juridiques et opérationnelles et favorisez une collaboration étroite et axée sur la solution avec tous les départements de l'hôtel. Cela exige que vous apportiez avec vous
- Très bonne connaissance de l'allemand et de l'anglais; D'autres langues sont bénéfiques.
Notes et contenu original
- Vous veillez au respect de toutes les exigences juridiques et opérationnelles et favorisez une collaboration étroite et axée sur la solution avec tous les départements de l'hôtel.
- Cela exige que vous apportiez avec vous
- Très bonne connaissance de l'allemand et de l'anglais;
- D'autres langues sont bénéfiques.
- Notre offre
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Badrutt's Palace Hotel pour ce poste ?
Badrutt's Palace Hotel indique CHF 79 000 - 120 000 bruts par an pour ce poste à St. Moritz. Il s'agit du salaire publié dans l'annonce d'origine (ou, si l'employeur ne précise pas de montant, d'une estimation réaliste pour le rôle et le secteur) — le calculateur de ce site le convertit en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Badrutt's Palace Hotel ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Badrutt's Palace Hotel pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Grisons ?
Les résidents UE/AELE domiciliés dans la zone frontalière du pays voisin du canton de Grisons peuvent demander un permis G ; l'employeur suisse le dépose auprès de l'office cantonal des migrations après signature du contrat. Les règles de zone frontalière et les délais varient selon le pays voisin et le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Grisons ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Badrutt's Palace Hotel ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Badrutt's Palace Hotel sur jobs.badruttscareers.com, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
