Cuisinier/Chef cuisinier — Tertianum
- Lieu
- Horgen
- Contrat
- full-time
- Publié
- il y a 65 jours
Vue d’ensemble du poste
Votre cœur bat-il pour les personnes âgées ?
Voulez-vous vivre votre créativité et votre passion pour la gastronomie et inspirer nos clients ?
Voyez-vous des opportunités d’utiliser vos compétences et votre expérience pour avoir un impact positif sur la vie de nos clients ?
- Votre cœur bat-il pour les personnes âgées ?
- Voulez-vous vivre votre créativité et votre passion pour la gastronomie et inspirer nos clients ?
- Vos tâches Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de tous les plats selon le plan de menu et les demandes spéciales Responsable de la régénération, de la finition et de la préparation des plats Co-responsable de la gestion efficace de l'entrepôt Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail Organisation correcte et professionnelle du travail au sein du service de cuisine Responsabilité conjointe de la gestion du contrôle et de la gestion de la qualité Co-responsable des stagiaires
- Vous assumerez également un haut niveau de responsabilité et façonnerez ainsi activement l’avenir de Tertianum.
- Formation de cuisinier/chef cuisinier EFZ avec expérience professionnelle
- Talent organisationnel avec des connaissances professionnelles solides
Responsabilités principales
- Vos tâches Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de tous les plats selon le plan de menu et les demandes spéciales Responsable de la régénération, de la finition et de la préparation des plats Co-responsable de la gestion efficace de l'entrepôt Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail Organisation correcte et professionnelle du travail au sein du service de cuisine Responsabilité conjointe de la gestion du contrôle et de la gestion de la qualité Co-responsable des stagiaires
- Vous assumerez également un haut niveau de responsabilité et façonnerez ainsi activement l’avenir de Tertianum.
Exigences principales
- Formation de cuisinier/chef cuisinier EFZ avec expérience professionnelle
- Talent organisationnel avec des connaissances professionnelles solides
- Conscience professionnelle élevée pour nos clients exigeants
- Attitude de travail professionnelle et indépendante
- Sens de la présentation et de la décoration des plats
- Connaissances de la gastronomie de système et de la cuisine à la carte Une attitude amicale et humoristique Joie dans les défis variés
Contacts
- Si vous avez des questions, Mario Eberharter, chef de cuisine, se fera un plaisir de vous aider au 043 244 16 18.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Tertianum pour ce poste ?
Tertianum indique CHF 73 500 - 111 500 bruts par an pour ce poste à Horgen. Il s'agit du salaire publié dans l'annonce d'origine (ou, si l'employeur ne précise pas de montant, d'une estimation réaliste pour le rôle et le secteur) — le calculateur de ce site le convertit en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Tertianum ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Tertianum pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Zurich ?
Les résidents UE/AELE domiciliés dans la zone frontalière du pays voisin du canton de Zurich peuvent demander un permis G ; l'employeur suisse le dépose auprès de l'office cantonal des migrations après signature du contrat. Les règles de zone frontalière et les délais varient selon le pays voisin et le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Zurich ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Tertianum ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Tertianum sur jobs.tertianum.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.