Chef de partie Pizzaiolo m/w — Hotel Altein AG
- Lieu
- Arosa
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 10 jours
Description complète
Devenez membre de l'hôtel Altein et du restaurant Alpensand Panorama, de la cuisine italienne décontractée et venez à Arosa.
Vos tâches
- Préparation de pizza selon les recettes italiennes traditionnelles et selon des normes de qualité élevées.
- Fonctionnement et entretien du four à pizza en bois.
- Production de pâte à pizza, sauces et garnitures, ainsi que leur contrôle quotidien de la fraîcheur.
- Création créative de nouvelles créations de pizza en tenant compte des ingrédients saisonniers et locaux.
- Conformité aux normes d'hygiène et de sécurité conformément aux directives HACCP.
- Coopération avec l'équipe de cuisine et soutien actif aux tâches générales de cuisine.
- Entretien et nettoyage des ustensiles de travail et des surfaces après chaque quart de travail.
Votre profil
- Formation complète comme chef ou pizziolo
- Plusieurs années d'expérience comme Pizzaiolo, idéalement dans un restaurant italien.
- Connaissance des fours à pizza en bois.
- Passion pour la cuisine italienne et un œil pour le détail.
- Travail d'équipe, flexibilité et résilience, en particulier dans les situations stressantes.
- Bonne connaissance de l'allemand ou de l'anglais; connaissance de l'italien est bénéfique.
- Une grande fiabilité et propreté.
Voici ce que nous vous proposons
- Un lieu de travail dans une belle région
- Un poste saisonnier dans une équipe motivée
- Un degré élevé de responsabilité personnelle et d'indépendance
- Tarif de la nuitée dans tous les hôtels de Faern
- Utilisation gratuite de l'espace fitness et bien-être
- Divers autres prestations et conditions particulières dans l'hôtel
Vous sentez-vous adressé ? Nous attendons donc avec impatience votre demande électronique par courriel.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Hotel Altein AG pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Arosa est de CHF 57'500 - 87'000 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par Hotel Altein AG. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Hotel Altein AG ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Hotel Altein AG pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Grisons ?
Les citoyens UE/AELE résidant dans un État UE/AELE peuvent demander un permis G et travailler dans toute la Suisse : les zones frontalières ne s'appliquent plus à eux, et ils doivent rentrer au moins une fois par semaine. L'employeur suisse dépose la demande auprès de l'office des migrations du canton de Grisons après signature du contrat. Les délais varient selon le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Grisons ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Hotel Altein AG ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Hotel Altein AG sur job-room.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
