Apprenti(e) - Spécialiste en Restauration 1ère Année — Marriott International
Vue d’ensemble du poste
Descrizione - Servir des plats et des boissons alcoolisées aux clients. - Établir des tableaux selon le type d'événement et les normes de service. - Répondez aux questions des menus. - Communiquez avec la cuisine au sujet des questions du menu, de la durée d'attente, de la reprise des commandes et de la disponibilité des produits. - Communiquer les besoins supplémentaires en repas, les allergies, les besoins alimentaires et les demandes spéciales à la cuisine. - Enregistrer la transaction dans le système MICROS au moment de la commande. - Se renseigner auprès des clients pour s'assurer de la satisfaction de chaque cours et/ou boissons. - Maintenir la propreté des zones de travail, la porcelaine, le verre, etc., tout au long de la journée. - Remplir les fonctions de fermeture, y compris le réapprovisionnement, l'extinction des feux, etc. - Présentez une vérification physique et précise aux clients et traitez le paiement.
Requisiti - Suivre toutes les politiques et procédures de l'entreprise et de la sécurité. - Signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au gestionnaire. - Formation et certification complètes en matière de sécurité. - S'assurer que l'apparence uniforme et personnelle est propre et professionnelle. - Maintenir la confidentialité des informations exclusives. - Protégez les actifs de l'entreprise. - Accueillez et reconnaissez tous les invités selon les normes de l'entreprise. - Anticiper et répondre aux besoins des clients. - Aider les personnes handicapées. - Merci aux invités. - Parlez avec les autres en utilisant un langage clair et professionnel. - Développer et maintenir des relations de travail positives avec les autres. - Équipe de soutien pour atteindre des objectifs communs. - Écouter les préoccupations des autres employés et y répondre de façon appropriée. - Assurer le respect des attentes et des normes de qualité. - Lire et vérifier visuellement l'information dans divers formats. - Se tenir debout, s'asseoir ou marcher pendant une longue période ou pendant toute une période de travail. - Déplacer, soulever, transporter, pousser, tirer et placer des objets pesant moins de 25 livres sans assistance et des objets pesant plus de 50 livres avec assistance. - Gras, retournez et manipulez des objets de taille et de poids variables, nécessitant de bonnes compétences motrices et une coordination main-oeil. - Déplacez-vous sur des surfaces inclinées, inégales ou glissantes, ainsi que sur des escaliers et/ou des rampes de service. - Atteindre au-dessus et au-dessous des genoux, y compris la flexion, la torsion, la traction et l'inclinaison. - Exécuter d'autres tâches raisonnables à la demande des superviseurs.
Cosa offriamo - S'appuyer sur vos études en classe grâce à nos possibilités de stage à l'hôtel. - Apprenez-en davantage sur les opérations d'un hôtel. - Expérimentez l'industrie depuis le début. - Plongez dans la culture et les affaires de Marriott. - Trouvez votre vraie vocation dans l'industrie du voyage. - Acquérir une expérience pratique dans le monde passionnant de la gestion hôtelière. - Être mieux préparé à rechercher des opportunités après l'obtention du diplôme.
Description
Descrizione - Servir des plats et des boissons alcoolisées aux clients. - Établir des tableaux selon le type d'événement et les normes de service. - Répondez aux questions des menus. - Communiquez avec la cuisine au sujet des questions du menu, de la durée d'attente, de la reprise des commandes et de la disponibilité des produits. - Communiquer les besoins supplémentaires en repas, les allergies, les besoins alimentaires et les demandes spéciales à la cuisine. - Enregistrer la transaction dans le système MICROS au moment de la commande. - Se renseigner auprès des clients pour s'assurer de la satisfaction de chaque cours et/ou boissons. - Maintenir la propreté des zones de travail, la porcelaine, le verre, etc., tout au long de la journée. - Remplir les fonctions de fermeture, y compris le réapprovisionnement, l'extinction des feux, etc. - Présentez une vérification physique et précise aux clients et traitez le paiement.
Requisiti - Suivre toutes les politiques et procédures de l'entreprise et de la sécurité. - Signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au gestionnaire. - Formation et certification complètes en matière de sécurité. - S'assurer que l'apparence uniforme et personnelle est propre et professionnelle. - Maintenir la confidentialité des informations exclusives. - Protégez les actifs de l'entreprise. - Accueillez et reconnaissez tous les invités selon les normes de l'entreprise. - Anticiper et répondre aux besoins des clients. - Aider les personnes handicapées. - Merci aux invités. - Parlez avec les autres en utilisant un langage clair et professionnel. - Développer et maintenir des relations de travail positives avec les autres. - Équipe de soutien pour atteindre des objectifs communs. - Écouter les préoccupations des autres employés et y répondre de façon appropriée. - Assurer le respect des attentes et des normes de qualité. - Lire et vérifier visuellement l'information dans divers formats. - Se tenir debout, s'asseoir ou marcher pendant une longue période ou pendant toute une période de travail. - Déplacer, soulever, transporter, pousser, tirer et placer des objets pesant moins de 25 livres sans assistance et des objets pesant plus de 50 livres avec assistance. - Gras, retournez et manipulez des objets de taille et de poids variables, nécessitant de bonnes compétences motrices et une coordination main-oeil. - Déplacez-vous sur des surfaces inclinées, inégales ou glissantes, ainsi que sur des escaliers et/ou des rampes de service. - Atteindre au-dessus et au-dessous des genoux, y compris la flexion, la torsion, la traction et l'inclinaison. - Exécuter d'autres tâches raisonnables à la demande des superviseurs.
Cosa offriamo - S'appuyer sur vos études en classe grâce à nos possibilités de stage à l'hôtel. - Apprenez-en davantage sur les opérations d'un hôtel. - Expérimentez l'industrie depuis le début. - Plongez dans la culture et les affaires de Marriott. - Trouvez votre vraie vocation dans l'industrie du voyage. - Acquérir une expérience pratique dans le monde passionnant de la gestion hôtelière. - Être mieux préparé à rechercher des opportunités après l'obtention du diplôme.
