Köchin / Koch: — ZFV-Unternehmungen
- Lieu
- Murten
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 7 jours
Description complète
Ce lieu de travail ouvrira en janvier 2027 et comprendra, sous un même toit, en tant que l'un des établissements multisectoriels les plus passionnants de la gastronomie suisse, un restaurant Free-Flow d'environ 280 places ainsi qu'une terrasse de 120 places supplémentaires, un bar, un service de catering, une offre de restauration pour séminaires ainsi qu'une activité hôtelière comptant environ 168 chambres. Ce lieu de rencontre au bord du Murtensee, au cœur de la région des Trois-Lacs, crée un point de rencontre accueillant pour différents groupes de visiteurs. Il comprend également le lieu événementiel CEL, qui accueille chaque année 45'000 participants à des séminaires. Notre équipe y prend en charge différents événements – des banquets aux fêtes d'été et aux petites célébrations, jusqu'aux événements de grande envergure. Pour le Center Löwenberg, nous recherchons à compter du 1er janvier 2027 une cuisinière / un cuisinier : vous soutenez notre équipe avec engagement, contribuez à concevoir une offre culinaire variée et mettez également la main à la pâte lors de prestations de catering, d'apéritifs et d'événements particuliers. Vous travaillez cinq jours par semaine selon le planning, en service du matin de 06:00 à 15:00, en service intermédiaire de 09:00 à 18:00 ou en service du soir de 12:00 à 21:00. Lors d'événements le week-end, des interventions jusqu'à 03:00 peuvent ponctuellement avoir lieu. Votre menu de tâches :
- Vous organisez votre poste en cuisine chaude et froide et préparez nos plats frais de manière professionnelle
- Vous veillez à une qualité constamment élevée et vous vous assurez que nos lignes de menus sont toujours bien approvisionnées pendant le service de midi
- Vous remettez les menus en température et les dressez pendant le service de midi et veillez à une présentation attrayante
- Vous contribuez par vos idées au développement d'une offre culinaire variée et innovante
- Vous apportez votre soutien lors de prestations de traiteur, d’apéritifs, d’événements et d’occasions spéciales
- Vous participez à la réception des marchandises et à la gestion des stocks et manipulez les denrées alimentaires et les matériaux avec soin
- Vous gardez votre poste de travail propre et ordonné et appliquez systématiquement nos normes de qualité, d’hygiène et de sécurité au travail. Votre recette du succès :
- Une formation professionnelle achevée de cuisinière / cuisinier : CFC
- 2-4 ans d'expérience professionnelle en cuisine
- Le plaisir de cuisiner et une exigence élevée en matière de qualité et de présentation
- Esprit d'équipe et une manière de travailler fiable et autonome
- Orientation client et volonté de vous adapter à de nouvelles situations
- Ouverture aux nouvelles idées et plaisir à vous perfectionner sur le plan professionnel
- Bonnes connaissances de l’allemand à l’oral et à l’écrit Ce que nous vous offrons : Nous créons des équipes qui se soutiennent mutuellement et dans lesquelles vous êtes encouragé·e. Nous avançons ensemble et misons sur tout ce qui fait du bien. Nous accordons notamment une grande importance à la transparence salariale et à l’égalité salariale. Pour ce poste, nous proposons, pour un taux d’occupation de 100 %, en fonction de votre expérience et de vos qualifications, un salaire annuel compris entre CHF 56'000 et CHF 62'000 (y compris. 13. Salaire mensuel). Si vous souhaitez partager avec nous votre passion pour la gastronomie, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète en ligne.
Questions sur cette offre
Quel salaire propose ZFV-Unternehmungen pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Murten est de CHF 67'500 - 84'500 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par ZFV-Unternehmungen. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose ZFV-Unternehmungen ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec ZFV-Unternehmungen pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Fribourg ?
Les citoyens UE/AELE résidant dans un État UE/AELE peuvent demander un permis G et travailler dans toute la Suisse : les zones frontalières ne s'appliquent plus à eux, et ils doivent rentrer au moins une fois par semaine. L'employeur suisse dépose la demande auprès de l'office des migrations du canton de Fribourg après signature du contrat. Les délais varient selon le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Fribourg ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez ZFV-Unternehmungen ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de ZFV-Unternehmungen sur jobs.zfv.ch, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
