Lehrstelle als Koch / Köchin (m/w/d) EFZ, (ab August 2027) — Roche
- Lieu
- Basel
- Contrat
- Temps plein
- Publié
- il y a 49 jours
Description complète
Chez Roche vous pouvez vous montrer comme vous-même, embrassé pour les qualités uniques que vous apportez. Notre culture encourage l'expression personnelle, le dialogue ouvert et les liens authentiques, où vous êtes apprécié, accepté et respecté pour qui vous êtes, vous permettant de prospérer à la fois personnellement et professionnellement. C'est ainsi que nous visons à prévenir, à arrêter et à guérir les maladies et à garantir que chacun ait accès aux soins de santé aujourd'hui et pour les générations à venir. Rejoignez Roche, où chaque voix compte.
La position Nourriture est notre affaire quotidienne
Taverne Roche est une entreprise de restauration performante dans le domaine depuis plus de 30 ans Gastronomie communautaire. Tavero AG est une filiale à 100% de F. Hoffmann-La Roche. Aux endroits de Bâle et Kaiseraugst, nous employons environ 350 personnes. Employés de plus de 41 pays. Diversité, qualité et plaisir sont au cœur de notre offre gastronomique. Des restaurants du personnel variés aux expériences stylées à la carte aux spécialités internationales, il y a quelque chose pour tout le monde. Café fraîchement préparé à partir de baristi professionnel, salons élégants avec vue imprenable – le plus haut en Suisse – et des endroits idéaux pour se détendre après le travail rendent notre gastronomie spéciale. Supplémenté Il comportera des formats pratiques Grab="n="Go – des sushis aux hamburgers – et un club unique, le premier de l'histoire de Roche=".
Pour les réunions et les événements, des solutions de restauration sur mesure sont disponibles pour jusqu'à 1 500 personnes. Notre gastronomie vous invite également à rester à l'extérieur du campus : dans le charmant Schöpfli dans le parc ou dans le Chez Jeannot au Musée Tinguely.
Nous offrons un apprentissage varié et passionnant comme chef/chef EFZ à partir d'août 2027.
Principales raisons du travail
- Préparation de plats et de menus de saison en tenant compte des préférences de nos hôtes et des tendances nutritionnelles actuelles.
- Développer de nouvelles recettes et expérimenter avec des ingrédients innovants.
- Préparation d'ingrédients tels que lavage, pelage et coupe de légumes et portion de viande.
- Préparation de soupes, salades, viandes, légumes et desserts à l'aide d'appareils de cuisine, de couteaux et de casseroles.
- Utilisation de diverses techniques de cuisson, y compris la cuisson, la cuisson, la vapeur, le stewing, le gratinage et la friture.
- Préparer soigneusement et garnir la nourriture avant de la remettre au personnel de service.
- Assomption de tâches organisationnelles et administratives dans le secteur de la cuisine.
Qu'est-ce que tu dois apporter ?
- Enseignement scolaire terminé
- Idéalement déjà expérience à travers un stage dans l'industrie de la gastronomie/hôtel
- Vous êtes un joueur d'équipe avec l'endurance et la puissance de séjour
- Vous êtes une personnalité ouverte et soignée et vous aimez traiter avec les gens
- Bonne connaissance de l'allemand en mots et en écriture, d'autres compétences linguistiques sont avantageuses
- La joie dans la nourriture et la cuisine
- Créativité et expérimentation ainsi que mains habiles
- Vous êtes flexible et prêt pour des affectations occasionnelles le soir et le week-end
Vos avantages
- Affectations de travail au quotidien (Mo-Fr.)
- Déjeuner gratuit dans les restaurants du personnel
- Vêtements de travail gratuits
- Bonnes opportunités de développement dans une entreprise de restauration innovante
- Possibilités d'enseignement et de formation complémentaires spécifiques et interdisciplinaires
- Fun dans une équipe établie, dynamique et créative
- Très bons avantages sociaux
- Avec des retours réguliers, nous favorisons votre développement personnel et professionnel
Vos possibilités de formation
- Chef
- Chef:dans les entreprises de gastro
Votre demande complète contient les documents suivants
- CVC
- Certificats des deux derniers semestres
- Vérifiez S2, si vous êtes de la zone d'éducation Nord-Ouest Suisse
Qui nous sommes Un avenir plus sain nous pousse à innover. Ensemble, plus de 100 000 employés
Questions sur cette offre
Quel salaire propose Roche pour ce poste ?
L'annonce d'origine n'indique pas de salaire. Notre estimation pour ce rôle et ce secteur à Basel est de CHF 52'000 - 78'500 bruts par an — une estimation, pas un montant communiqué par Roche. Le calculateur de ce site convertit un salaire brut en net réel une fois l'impôt frontalier et les cotisations sociales appliqués.
Est-ce un poste à temps plein, et quel type de contrat propose Roche ?
Cette offre est un poste en temps plein. Le type de contrat affiché ici provient directement de l'annonce originale de l'employeur ; confirmez toujours les horaires exacts, le préavis et la durée d'essai avec Roche pendant le processus de candidature, ces détails pouvant varier même au sein de la même catégorie de contrat.
Ai-je besoin d'un permis de frontalier pour un poste dans le canton de Bâle ?
Les citoyens UE/AELE résidant dans un État UE/AELE peuvent demander un permis G et travailler dans toute la Suisse : les zones frontalières ne s'appliquent plus à eux, et ils doivent rentrer au moins une fois par semaine. L'employeur suisse dépose la demande auprès de l'office des migrations du canton de Bâle après signature du contrat. Les délais varient selon le canton — confirmez les détails auprès de l'office des migrations du canton de Bâle ou avec les RH pendant la candidature.
Comment postuler à ce poste chez Roche ?
Utilisez le bouton « Postuler maintenant » sur cette page — il renvoie directement à l'annonce originale de Roche sur roche.wd3.myworkdayjobs.com, votre candidature arrive donc directement dans le système de suivi des candidatures de l'employeur. Frontaliere Ticino ne collecte ni ne transmet lui-même les candidatures.
