Köchin / Koch EFZ 80-100% — Tertianum
- Location
- Orpund
- Contract
- full-time
- Posted
- Yesterday
Role overview
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen?
Ist der Kochberuf Ihre Berufung?
Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben?
- Ihr Herz schlägt für ältere Menschen?
- Ist der Kochberuf Ihre Berufung?
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Langjähriger Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen
Main responsibilities
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
- Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
Key requirements
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Langjähriger Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen Bereitschaft zu Einsätzen an Anlässen
- Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung Freude an vielseitigen Herausforderungen Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Warum Tertianum?
- Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können.
- Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Keine Zimmerstunde und Arbeitsschluss um 18.00 Uhr
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat Tägliches Mittagessen für CHF 10
What the company offers
- Ihnen zunächst eine befristete Anstellung, mit der Option auf eine spätere Festanstellung bei erfolgreicher Zusammenarbeit.
- Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen.
- Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten.
- Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.
- Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool.
- Klicken Sie auf «Jetzt bewerben und erstellen Sie Ihr persönliches Konto.
Additional details
- Für das Tertianum Lindenhof in der Region Biel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin / Koch EFZ 80-100%
- Wir bieten Ihnen zunächst eine befristete Anstellung, mit der Option auf eine spätere Festanstellung bei erfolgreicher Zusammenarbeit.
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen Bereitschaft zu Einsätzen an Anlässen
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung Freude an vielseitigen Herausforderungen Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat Tägliches Mittagessen für CHF 10
- Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen SBB-Halbtaxabonnement Diverse Flottenrabatte
- Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen.
Notes and original content
- Für das Tertianum Lindenhof in der Region Biel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen
- Köchin / Koch EFZ 80-100%
- Ihre Aufgaben
- Ihr Profil
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Anlässen
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Questions about this listing
What salary does Tertianum offer for this role?
Tertianum lists CHF 68'500 - 104'000 gross per year for this position in Orpund. This is the salary published in the original listing (or, when the employer omits a figure, a realistic estimate for the role and sector) — the calculator on this site converts it to your actual net take-home once cross-border tax and social contributions are applied.
Is this a full-time role, and what type of contract does Tertianum offer?
This listing is a full-time position. The contract type shown here comes directly from the employer's original posting; always confirm exact hours, notice period and probation length with Tertianum during the application process, since these details can vary by role even within the same contract category.
Do I need a cross-border work permit for a role in Bern?
EU/EFTA residents living in the border zone of the country adjoining Canton Bern can apply for a G permit; the Swiss employer files it with that canton's migration office after the contract is signed. Border-zone rules and processing times vary by neighbouring country and canton, so confirm the specifics with Bern's cantonal migration office or with HR during the application.
How do I apply for this position at Tertianum?
Use the "Apply now" button on this page — it links directly to Tertianum's original listing at jobs.tertianum.ch, so your application goes straight to the employer's own applicant-tracking system. Frontaliere Ticino does not collect or forward applications itself.
