Wirtschaftspartner Sensorik & Kulinarik (w/m/d) — Migros Supermarkt AG
NeuCHF 49'500 - 75'000
Migros Supermarkt AG · Zürich (ZH)
- Ort
- Zürich
- Vertrag
- full-time
- Veröffentlicht
- vor 2 Tagen
LohnCHF 49'500 - 75'000
Rollenüberblick
In der Rolle gestaltest du ein geschmackvolles, gesundes und nachhaltiges Migros Sortiment.
Du verantwortest die sensorische und kulinarische Qualität im Bereich Convenience at Home (Pizza, Pasta, Plantbased, Antipasti und Saucen) sowie Tiefkühl (Apéro und Backwaren).
Von der Idee bis ins Regal unterstützt du das Category Management/Einkauf mit Handlungsempfehlungen für die Sortimentsoptimierung.
- In der Rolle gestaltest du ein geschmackvolles, gesundes und nachhaltiges Migros Sortiment.
- Du verantwortest die sensorische und kulinarische Qualität im Bereich Convenience at Home (Pizza, Pasta, Plantbased, Antipasti und Saucen) sowie Tiefkühl (Apéro und Backwaren).
- Sensorische und kulinarische Betreuung und Beratung der Direktionen Food und Frische
- Planung, Koordination und Durchführung von Degustationen für Neu- und Bestandsprodukte
- Mehrjährige Erfahrung: im Lebensmittel-Bereich von Vorteil
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung: Kulinarische Grundausbildung (z.B.
Hauptaufgaben
- Sensorische und kulinarische Betreuung und Beratung der Direktionen Food und Frische
- Planung, Koordination und Durchführung von Degustationen für Neu- und Bestandsprodukte
- Verantwortung für die regelmässige sensorische und kulinarische Überprüfung bestehender Produkte im Marktvergleich
- Festlegen der kulinarischen Anforderungen neuer Produkte gemäss Auftrag des Category Managements und Einkaufs
Wichtige Anforderungen
- Mehrjährige Erfahrung: im Lebensmittel-Bereich von Vorteil
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung: Kulinarische Grundausbildung (z.B.
- Koch/Köchin, Bäcker/Konditor*in, Metzgerei) und/oder Studium bzw. weiterführende Ausbildung (z.B.
- Lebensmittelwissenschaften, Lebensmitteltechnologie, Hotelfachschule etc.)
- Ausgeprägte Leidenschaft für Lebensmittel, Kulinarik und aktuelle Food-Trends
- Teamorientierte, strukturierte Arbeitsweise sowie sehr gute kommunikative Fähigkeiten
- Zentraler Arbeitsort: Zentraler Arbeitsort in der Stadt Zürich (Limmatplatz oder Nähe Hardbrücke)
- Gesund arbeiten: Still- und Ruheräume sowie Massagemöglichkeiten
- Faire Löhne: Funktionsorientierte und marktgerechte Entlöhnung - "We pay fair" zertifiziert
- Eigenverantwortung & Freiraum: Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit hoher Eigenverantwortung
- Freizeit- und Kulturangebote: Als Hauptsponsor bei Läufen und Events bietet Migros den Mitarbeitenden beschränkte Plätze zum halben Preis an.
- Versicherungen: Bis zu 25% Rabatt bei diversen Versicherungen wie Auto, Privathaftpflicht- und Hausrat, Rechtschutz und viele mehr
Was das Unternehmen bietet
- Enthusiastische und proaktive Persönlichkeit Deutsch (fliessend) Französisch (von Vorteil) Englisch (von Vorteil) Cosa offriamo
Kontakte
- Bewerbung & Kontakt Ramona Bucher Talent Acquisition Partner LinkedIn
- Rekrutierungsprozess Bewerbungsunterlagen einreichen Für eine vollständige Bewerbung benötigen wir deinen Lebenslauf, deine Zeugnisse und Diplome.
- Ein Foto im Lebenslauf sowie ein Motivationsschreiben sind nicht notwendig.
- Wir leben Chancengleichheit für alle Bewerber*innen.
- Wir haben einen standardisierten Rekrutierungsprozess.
- Sollte das für dich nicht funktionieren, erwähne es in deinem Bewerbungsdossier.
- Vorselektion der Bewerbungen Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei.
- Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert.
- Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen Gespräch mit HR & Fachabteilung Das Gespräch wird mit der zuständigen Person aus dem HR und/oder der Fachabteilung virtuell oder vor Ort durchgeführt.
- Dabei geht es in erster Linie darum, mehr über die Personal- und Fachkompetenzen zu erfahren und gibt beiden Seiten die Möglichkeit, den kulturellen Fit ins Unternehmen und Team zu beurteilen.
Weitere Details
- Enthusiastische und proaktive Persönlichkeit Französisch (von Vorteil) Englisch (von Vorteil)
- Bewerbung & Kontakt Ramona Bucher Talent Acquisition Partner
- Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
Notizen und Originalinhalt
- Enthusiastische und proaktive Persönlichkeit
- Deutsch (fliessend)
- Französisch (von Vorteil)
- Englisch (von Vorteil)
- Cosa offriamo
- Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet.
- Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
