Koch/Köchin — Migros Restaurant
CHF 49'500 - 75'000
Migros Restaurant · Davos-Platz (GR)
- Ort
- Davos-Platz
- Vertrag
- full-time
- Veröffentlicht
- vor 42 Tagen
LohnCHF 49'500 - 75'000
Rollenüberblick
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch.
- Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch.
- Du bereitest warme und kalte Gerichte nach Rezepturen und Standards zu und achtest dabei stets auf Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)
- Die Organisation der Küchenabläufe liegt in deinen Händen, damit alles reibungslos läuft.
- Berufserfahrung: in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Gastronomie
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung: als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Erfahrung im Umgang mit Frischprodukten Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Cosa offriamo
Hauptaufgaben
- Du bereitest warme und kalte Gerichte nach Rezepturen und Standards zu und achtest dabei stets auf Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)
- Die Organisation der Küchenabläufe liegt in deinen Händen, damit alles reibungslos läuft.
- Mit deiner Kreativität entwickelst du neue Gerichte und Speisekarten.
- Du kümmerst dich um die Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln und arbeitest eng mit deinem Team zusammen.
- Du unterstützt bei Events wie Banketten oder speziellen Veranstaltungen.
Wichtige Anforderungen
- Berufserfahrung: in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Gastronomie
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung: als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
- Du arbeitest selbstständig und strukturiert, bist serviceorientiert und legst grossen Wert auf Qualität.
- Deine Kommunikationsfähigkeit und dein Teamgeist zeichnen dich aus, ebenso wie deine Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit.
- Du bist belastbar, flexibel und hast Freude daran, in einem lebhaften Umfeld mit Lebensmitteln zu arbeiten.
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Ferien: 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
- Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Gezielte Förderung: Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
Was das Unternehmen bietet
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Erfahrung im Umgang mit Frischprodukten Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Cosa offriamo
- Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Kontakte
- Bewerbung & Kontakt Marcel Wandke Leiter Migros Restaurant Symondpark +41 58 712 63 30
Weitere Details
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Erfahrung im Umgang mit Frischprodukten Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Notizen und Originalinhalt
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Erfahrung im Umgang mit Frischprodukten
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
- Cosa offriamo