Mannschaft und Kader im gastgewerblichen Bereich (m/w) — Swiss Armed Forces (VTG)
CHF 49'500 - 75'000
Swiss Armed Forces (VTG) · Bern (BE)
- Ort
- Bern
- Vertrag
- full-time
- Veröffentlicht
- vor 1773 Tagen
LohnCHF 49'500 - 75'000
Rollenüberblick
- Zubereitung von Schweizer Spezialitäten für eine internationale Kundschaft
- Sicherstellung der Hygiene- und Lagervorschriften
- Zusammenarbeit mit lokal angestelltem Personal in deutscher und englischer Sprache
- Mitverantwortung bei der Organisation von Anlässen
Weitere Aufgaben als Kader
- Führung des Teams und des Restaurants SWISS House
- Führung der Buchhaltung und Kantinenkasse
- Verantwortung für das Bestellwesen und aller Inventuren
- Vertretung des Quartiermeisters während dessen Abwesenheit
- Personelle Verantwortung für das lokalangestellte Reinigungs- und Unterhaltspersonal (Supervisor-Funktion)
- Sie haben eine abgeschlossene gastgewerbliche Berufslehre oder kaufmännische Ausbildung mit Berufserfahrung im Gastgewerbe
- Zubereitung von Schweizer Spezialitäten für eine internationale Kundschaft
- Sicherstellung der Hygiene- und Lagervorschriften Tätigung von geplanten Einkäufen
Hauptaufgaben
- Zubereitung von Schweizer Spezialitäten für eine internationale Kundschaft
- Sicherstellung der Hygiene- und Lagervorschriften Tätigung von geplanten Einkäufen
- Zusammenarbeit mit lokal angestelltem Personal in deutscher und englischer Sprache
- Mitverantwortung bei der Organisation von Anlässen Weitere Aufgaben als Kader
- Führung des Teams und des Restaurants SWISS House Führung der Buchhaltung und Kantinenkasse
- Verantwortung für das Bestellwesen und aller Inventuren
- Vertretung des Quartiermeisters während dessen Abwesenheit
- Personelle Verantwortung für das lokalangestellte Reinigungs- und Unterhaltspersonal (Supervisor-Funktion) Das macht Sie einzigartig
- Sie haben eine abgeschlossene gastgewerbliche Berufslehre oder kaufmännische Ausbildung mit Berufserfahrung im Gastgewerbe
- Zur eigenen Sicherheit und zur Sicherheit der Kameradinnen und Kameraden sowie einer reibungslosen Zusammenarbeit mit österreichischen Kollegen/innen und lokal angestellten Personen, sind für diese Funktion Kenntnisse der deutschen Sprache erwünscht (Niveau je nach Funktion)
Weitere Details
- Sicherstellung der Hygiene- und Lagervorschriften Tätigung von geplanten Einkäufen
- Mitverantwortung bei der Organisation von Anlässen Weitere Aufgaben als Kader
- Führung des Teams und des Restaurants SWISS House Führung der Buchhaltung und Kantinenkasse
- Personelle Verantwortung für das lokalangestellte Reinigungs- und Unterhaltspersonal (Supervisor-Funktion) Das macht Sie einzigartig
- Sie haben eine abgeschlossene Rekruten- / Kaderschule der Schweizer Armee, Frauen mit Schweizer Staatsbürgerschaft ohne militärische Grundausbildung werden der Funktion entsprechend militärisch ausgebildet
Notizen und Originalinhalt
- Ihre Aufgaben
- Sicherstellung der Hygiene- und Lagervorschriften
- Tätigung von geplanten Einkäufen
- Mitverantwortung bei der Organisation von Anlässen
- Weitere Aufgaben als Kader
- Führung des Teams und des Restaurants SWISS House
- Führung der Buchhaltung und Kantinenkasse
- Personelle Verantwortung für das lokalangestellte Reinigungs- und Unterhaltspersonal (Supervisor-Funktion)
- Das macht Sie einzigartig
- Das bieten wir