Leiter*in Qualitätssicherung Gastro — Micarna-Gruppe
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Vollständige Beschreibung
Qualität entsteht durch Leidenschaft, Verantwortung und Kompetenz. Die Micarna-Gruppe, eine führende Schweizer Lebensmittelherstellerin, steht für höchste Qualitätsstandards und Innovation. Für unseren Merat Standorten suchen wir eine Führungspersönlichkeit als Leiter*in Qualitätssicherung Gastro, die unsere Qualitätskultur aktiv mitgestaltet und weiterentwickelt.
Luogo di lavoro: Micarna-Gruppe, Mérat & Cie. AG - Berne, Murtengasse 121, 3008 Berne
Mansioni
- Aktive Mitarbeit bei der Überwachung und Sicherstellung der Qualität im weitesten Sinne
- Organisation und Durchführung von Zertifizierungsaudits sowie Durchführung interner Audits
- Verantwortung für HACCP in Bezug auf Prozesse und Produkte
- Erstellung und Umsetzung von Stichproben- und Kontrollplänen für Produkte und Hygiene
- Freigabe der Entwicklung neuer Produkte sowie von Rezepturänderungen
- Erstellung und Durchführung interner Schulungen in den Bereichen Qualität, Hygiene und Lebensmittelrecht
- Leitung von Projekten zur Qualitätsverbesserung
- Bereitschaft, bei Bedarf gelegentlich an unsere weiteren Mérat-Standorte in der Schweiz zu reisen.
Requisiti
- Mindestens 5 Jahre: Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, in der Lebensmittelindustrie und in einer Führungsposition
- Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF): Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
- Deutsch (fliessend) Französisch (gute Kenntnisse): Deutsch als Muttersprache, idealerweise mit guten Kenntnisse auf Französisch
- Du bist eine engagierte Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick
- Du verfügst über fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung sowie der relevanten Qualitäts- und Zertifizierungsstandards
- Du kommunizierst klar, überzeugend und auf Augenhöhe und verstehst es, Mitarbeitende für Qualitäts- und Hygienethemen zu sensibilisieren und zu schulen
- Du arbeitest gerne bereichsübergreifend und pflegst eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
- Du handelst lösungsorientiert, pragmatisch und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
- Eigenverantwortung, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist zeichnen dich aus
Cosa offriamo
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub / 8 Wochen Vaterschaftsurlaub (4 Wochen bezahlt und 4 Wochen unbezahlt)
- Berufliche Vorsorge: Umfassend abgesichert in der Migros-Pensionskasse – mit erstklassigen und attraktiven Leistungen
- Sozialleistungen: 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn
- Verpflegung: Ausgewogenes Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für max. CHF 7.-
- Klubschule Migros: Rückerstattung von 70% der Kurskosten, bis maximal CHF 1'000.- pro Kalenderjahr
- Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
- Sport- und Fitnessangebote: Organisation diverser sportlichen Ereignisse mit Vergünstigung
- Du-Kultur: Bei Migros duzt man sich – weil’s einfach entspannter ist
- Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
- Cumulus-Punkte: 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel
Contatto
Bewerbung & Kontakt Sabrina Zimmermann
Rekrutierungsprozess
- Vorselektion der Bewerbungen: Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
- Gespräch mit HR & Fachabteilung: Das Gespräch wird mit der zuständigen Person aus dem HR und/oder der Fachabteilung virtuell oder vor Ort durchgeführt. Dabei geht es in erster Linie darum, mehr über die Personal- und Fachkompetenzen zu erfahren und gibt beiden Seiten die Möglichkeit, den kulturellen Fit ins Unternehmen und Team zu beurteilen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
- Persönlichkeits-/Leistungstest: Unter bestimmten Bedingungen setzen wir als zusätzlicher Schritt einen Persönlichkeitstest (BIP, Scales Test o.ä.) zur Unterstützung der Selektion ein. Die Resultate des Tests werden unter Umständen persönlich nachbesprochen und bilden die Basis für die weitere Selektion. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
- Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung: Vor der Vertragsausstellung führen wir ein Abschlussgespräch durch, um offene Fragen beider Seiten zu klären und vertragliche Details zu regeln. Sind alle Punkte geklärt, folgt das schriftliche Angebot. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
- Angebot & Vertragsausstellung (Digital): Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
Grado di occupazione: 80-100%
Stellendetails
- Unternehmen: Micarna-Gruppe
- Position: Leiter*in Qualitätssicherung Gastro
- Standort: Berne, Bern
- Gehalt: CHF 94'500 - 143'000 (Quelle ungeprüft)
- Veröffentlicht am: 2026-09-26
- Abgelaufen am: 2026-10-29
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