Koch - Mitarbeiterrestaurant - unbefristeter Vertrag (m/w/d) — Kulm Hotel St. Moritz

Diese Position ist nicht mehr aktiv. Nachfolgend finden Sie die Originaldetails und ähnliche Stellen.

Standortdetail

Diese Seite entspricht dem Stellen-Slug cook-staff-restaurant-contratto-illimitato-m-w-d-kulm-hotel-st-moritz-pontresina (abschließender Token: St Moritz Pontresina).

Der in der Stelle genannte Referenzort ist Pontresina, Kanton Ticino. Als remote ausgeschriebene Rollen behalten den Ortsbezug für Steuer-, Vertrags- und Grenzgängerbewilligungszwecke bei.

Originalbeschreibung

Koch/Koch de Partie - Personal Restaurant Capricorn (m/w/d) — Kulm Hotel St. Moritz (Grand Hotel Kronenhof), Pontresina (Engadin, Graubünden). Pensum: 100%. Vertrag: 10-Monats-Stelle / 10-monatiger Vertrag. Stellenantritt: 2026-06-01. Die Menschen auf 1800m über dem Meeresspiegel prägen den Luxury Mountain Travel. Unsere dynamische und internationale Gemeinschaft bietet unseren Gästen smart Luxury für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Mitglied der Luxury Kulm Group sind Sie Teil des Schlüssels für unseren Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt zutiefst inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche nehmen wir unsere Kultur an: unterschätzter Luxus, Inspiration und ein Lebenserlebnis. Gemeinsam schaffen wir es. Dies ist Ihre Chance, Mitglied unserer formgebenden Kultur zu sein: | Ihre Mission: Ihre Bühne – unser Herz hinter den Kulissen: In unserem Hotel sind es nicht nur unsere Gäste, die die Bühne nehmen – unsere Mitarbeiter verdienen auch kulinarische Momente, die inspirieren. Als Cook in unserem neu gegründeten Staff Restaurant sind Sie Gastgeber und kulinarischer Experte. Mit frischer, kreativer Küche und offenem Ohr für die Wünsche unseres Teams sorgen Sie dafür, dass sich unsere Kollegen wirklich wie zu Hause fühlen. Ihre Aufgaben • Vorbereitung von vielfältigen, ausgewogenen Menüs für unser Team – mit Liebe zum Detail und Leidenschaft für Qualität • Gastgeber im Personalrestaurant sein: einladend, einladend und eine positive Atmosphäre schaffen • Menüplanung und Umsetzung von kulinarischen Themenwochen – Ihre Ideen sind willkommen • Kombination von Buffetservice und Live-Koch • Sichern Sie reibungslose Operationen in Ihrem Abschnitt – von Nebel an Ort und Stelle bis hin zu makelloser Küchenverschlüsse • Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP – Sauberkeit ist für Sie zweiter Natur • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, Einkauf und Personal – um eine große Erfahrung für unsere Crew zu gewährleisten | Hier bist du: • Vollst

Stellendetails

  • Unternehmen: Kulm Hotel St. Moritz
  • Position: Koch - Mitarbeiterrestaurant - unbefristeter Vertrag (m/w/d)
  • Standort: Pontresina, Ticino
  • Branche: Ospitalità / Hotellerie
  • Abgelaufen am: 2026-05-19

Weitere Stellen bei Kulm Hotel St. Moritz

Ähnliche Stellen im Ticino

Durchsuchen Sie unser komplettes Job Board mit über 1000 aktiven Stellen im Tessin.

Weitere Stellen in der Nähe von Pontresina: Jobs im Ticino

Finden Sie Ihre nächste Stelle als Grenzgänger in der Schweiz.

Informationen für Grenzgänger

Kulm Hotel St. Moritz befindet sich in Pontresina im Kanton Ticino. Grenzgänger benötigen eine G-Bewilligung (jährlich erneuerbar), um in der Schweiz zu arbeiten. Der Kanton Ticino erhebt eine Quellensteuer mit variablen Sätzen auf das Bruttoeinkommen. Seit 2024 gilt das Neue Steuerabkommen mit konkurrierender Besteuerung zwischen Italien und der Schweiz.

Die Schweizer Sozialabgaben umfassen AHV (5,3%), Arbeitslosenversicherung (1,1%) und BVG (berufliche Vorsorge). Nutzen Sie unseren kostenlosen Steuersimulator, um Ihr Nettogehalt zu berechnen und die Lebenshaltungskosten zwischen der Schweiz und Italien zu vergleichen.

G-Bewilligung und Wohnsitz. Um sich auf diese Stelle als Grenzgänger zu bewerben, müssen Sie in einer italienischen Gemeinde innerhalb der 20-km-Grenzzone (Lombardei oder Piemont) wohnen und mindestens einmal pro Woche nach Hause zurückkehren. Der Arbeitgeber beantragt die G-Bewilligung nach Vertragsunterzeichnung beim kantonalen Migrationsamt: die erste Ausstellung dauert 2-6 Wochen, danach erfolgt die jährliche Verlängerung. Vollständige Heimarbeit aus Italien ist mit dem Grenzgängerstatus nicht vereinbar; längere Abwesenheiten vom italienischen Wohnsitz (mehr als eine Arbeitswoche ohne Rückkehr) gefährden das Steuerregime.

Nettolohn und neues Steuerabkommen 2024. Der hier ausgeschriebene Bruttolohn wird vom schweizerischen Arbeitgeber an der Quelle besteuert, mit effektiven Sätzen im Kanton Ticino zwischen 5 % und 19 % je nach Einkommen, Zivilstand und Kindern. Grenzgänger ab dem 1. Januar 2024 fallen unter die neue konkurrierende Regelung Italien-Schweiz: Italien besteuert ausländisches Erwerbseinkommen, gewährt aber eine Steuergutschrift auf die schweizerische Quellensteuer von bis zu 80 %, deklariert im Abschnitt RW der italienischen Steuererklärung. Zusammen mit den Sozialabgaben beträgt der typische Brutto-Netto-Abstand 18-28 %. Für eine personalisierte Berechnung auf das Bruttoangebot von Kulm Hotel St. Moritz öffnen Sie den Lohnsimulator.

Pendelweg und Lebensqualität. Arbeiten in Pontresina bedeutet einen täglichen Pendelweg, der von der Wahl des Grenzübergangs abhängt: Brogeda (Autobahn A2) und Chiasso-Strasse decken das Mendrisiotto und das Luganese ab; Stabio und Gaggiolo bedienen Pendler aus der Provinz Varese; Ponte Tresa ist der historische Zugang für Luino und die Region Verbano. In Stosszeiten dauert eine Strecke Como-Lugano 25-50 Minuten; Varese-Lugano typischerweise 35-60 Minuten. Für alle, die einen Umzug ins Tessin erwägen, beträgt die durchschnittliche Miete für eine 3,5-Zimmer-Wohnung in Lugano CHF 1'500-2'200/Monat, gegenüber EUR 600-900 für eine vergleichbare Wohnung in der Provinz Como. Das schweizerische Gesundheitsnetz (KVG) bietet kürzere Zugangszeiten als der italienische SSN, kostet aber CHF 350-500 pro Erwachsenem und Monat — ein erheblicher Posten in jedem Netto-zu-Netto-Vergleich.

Häufig gestellte Fragen

Wie hoch ist das Nettogehalt für Grenzgänger im Ticino?
Das Nettogehalt hängt vom Bruttoeinkommen, Familienstand und der Kinderzahl ab. Im Kanton Ticino liegt die Quellensteuer zwischen ca. 2% und 15%. Zusammen mit AHV-IV-EO (5,3%), Arbeitslosenversicherung (1,1% bis CHF 148'200/Jahr) und BVG (7-18% je nach Alter) beträgt der typische Brutto-Netto-Abstand 18-28%. Nutzen Sie unseren Simulator für eine personalisierte Berechnung zu diesem Inserat.
Brauchen Grenzgänger eine Schweizer KVG-Versicherung?
Neue Grenzgänger seit 2024 müssen sich innerhalb von 3 Monaten nach Arbeitsbeginn bei der KVG anmelden, ausser sie nutzen das Optionsrecht zugunsten des italienischen SSN. Die Prämien variieren je nach Kanton, Versicherungsmodell (Standard, Hausarzt, Telmed, HMO) und Franchise (CHF 300 Minimum bis 2.500 Maximum): KVG-Prämien vergleichen.
Wie erhalte ich die G-Bewilligung für eine Anstellung im Kanton Ticino?
Die G-Bewilligung wird vom Arbeitgeber nach Vertragsunterzeichnung beim kantonalen Migrationsamt eingereicht. Die erste Ausstellung dauert 2-6 Wochen; die Verlängerung erfolgt jährlich bis zur vertraglichen Befristung. Sie müssen in einer italienischen Gemeinde innerhalb der 20-km-Grenzzone (Lombardei oder Piemont) wohnen und mindestens einmal pro Woche nach Hause zurückkehren. Vollständige Heimarbeit aus Italien ist mit dem Status nicht vereinbar.
13. Monatslohn, Ferien und Überzeit: was schreibt das Schweizer Recht vor?
Der 13. Monatslohn ist nicht gesetzlich vorgeschrieben, aber im Tessin Standardpraxis und fast immer im Vertrag spezifiziert: ausgezahlt im Dezember oder in zwei Tranchen (Juni + November) aufgeteilt. Der gesetzliche Ferienanspruch beträgt mindestens 4 Wochen (5 Wochen für Unter-20-Jährige und Über-50-Jährige mit Anstellungsdauer). Überzeit über die 40-45 Wochenstunden hinaus wird gemäss Arbeitsgesetz (ArG) mit 25% Zuschlag oder Freizeitausgleich innerhalb von 14 Wochen kompensiert.
Welche Unterlagen brauche ich für eine Bewerbung in der Schweiz?
Für die Erstbewerbung: Lebenslauf (europäisches oder Schweizer Format, in einer Kantonssprache), Motivationsschreiben und ein aktuelles Arbeitszeugnis. Nach Vertragsunterzeichnung: gültige Identitätskarte (Pass empfohlen), italienische Wohnsitzbescheinigung, Geburtsurkunde für die G-Bewilligung und — bei regulierten Branchen (Gesundheit, Schulen, Sicherheit) — die Anerkennung des italienischen Titels durch SBFI/SEFRI oder die zuständige kantonale Behörde, ein Verfahren von 3-6 Monaten.

Ähnliche offene Stellen im Tessin →