Leitung Küche, Standort Herzogenmühle — Stadt Zürich
- Località
- Zürich
- Contratto
- Tempo pieno
- Pubblicato
- Ieri
Descrizione completa
Ti piace lavorare con le persone e alla ricerca di una nuova sfida?
Stiamo cercando 1. Dicembre 2026 un leader empatico ed esperto per il nostro team di cucina nel centro benessere per l'Alter Herzogenmühle.
Compiti
- Essi hanno la responsabilità generale di un'operazione di cucina di alta qualità, sicura ed economicamente gestita che funziona senza problemi sette giorni alla settimana.
- Sei responsabile per la progettazione, la pianificazione, il calcolo e l'implementazione di un'offerta varia e stagionale.
- Essi sviluppano un'offerta culinaria varia – dalla cucina classica e tradizionale ai piatti vegetariani a tutti gli effetti e agli aperitivi moderni – e quindi ispirano sia i nostri residenti che i dipendenti e gli ospiti esterni del nostro ristorante pubblico.
- Crea piani di distribuzione per il team di cucina a 7 membri (compreso gli studenti), effettua controlli regolari di successo, interviste e valutazioni dei dipendenti e promuove e sfida i tuoi dipendenti a responsabilità personale e auto-occupazione.
- Conducono regolarmente riunioni di squadra, forniscono formazione per la squadra di cucina e gli studenti di formazione.
Profilo
- Giocatore di squadra con esperienza di leadership completa e alta capacità riflettente
- Entusiasmo per la cooperazione interdisciplinare, flessibilità e elevata sensibilità per le persone e le situazioni
- Completo di apprendistato professionale come cuoco EFZ e formazione supplementare come cuoco capo con un esame professionale federale o equivalente ulteriore istruzione
- Creatività e passione per la cucina fresca, stagionale, piena e regionale
- Ottima conoscenza del tedesco nelle parole e nella scrittura così come eccellenti capacità di comunicazione
Offriamo
Goditi un campo di lavoro emozionante in un ambiente di lavoro professionale e di team-oriented con una du-culture in tutta l'azienda. L'essere umano è al nostro centro.
Nell'ambito della città di Zurigo e per le dimensioni della nostra organizzazione, siamo in grado di offrire interessanti opportunità di sviluppo, condizioni di lavoro progressivo e eccellenti benefici sociali.
Approfitta delle opportunità di progettazione e sviluppo in cucina e nell'offerta gastronomica per interni e per i nostri vari eventi esterni.
A seconda dell'esperienza, lo stipendio annuale per questa funzione è compreso tra CHF 85'228 e CHF 113'882.– (100%).
Informazioni su di noi
I centri sanitari per l'età della città di Zurigo è una delle più grandi istituzioni geriatriche della Svizzera. Siamo il fornitore di servizi leader nel settore dell'età e della cura - con competenza, cuore e un'offerta completa da un'unica fonte.
Il centro benessere per il vecchio Herzogenmühle nel distretto 12 a Schwamendingen, il “Gartenstadt” di Zurigo, offre 80 residenti una casa accogliente con tutti i comfort. Il nostro quartiere colpisce con le molte aree verdi, parchi e aree ricreative locali che danno al quartiere un'atmosfera rilassata e familiare.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Stadt Zürich per questa posizione?
L'annuncio originale non indica lo stipendio. La nostra stima per questo ruolo e settore a Zürich è CHF 101'500 - 154'000 lordi annui: è una stima, non una cifra comunicata da Stadt Zürich. Il calcolatore di questo sito converte un lordo nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Stadt Zürich?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Stadt Zürich durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Zurigo?
I cittadini UE/AELS residenti in uno Stato UE/AELS possono richiedere il Permesso G e lavorare in tutta la Svizzera: le zone di frontiera per loro non valgono più e il rientro è almeno settimanale. Il datore di lavoro svizzero presenta la domanda all'ufficio della migrazione del canton Zurigo dopo la firma del contratto. I tempi di lavorazione variano per canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Zurigo o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Stadt Zürich?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Stadt Zürich su jobs.stadt-zuerich.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
