Küchenchef/in 100% — Senevita
- Località
- Affoltern am Albis
- Contratto
- Tempo pieno
- Pubblicato
- 2 giorni fa
Descrizione completa
Senevita è il più grande fornitore integrato di servizi in età avanzata e impiega circa 4.000 persone. Estetica e stazionaria offre unione senza soluzione di continuità. Mentre le sedi di Senevita sono per la vita assistita indipendente e la cura completa, Senevita Casa è il fornitore leader di servizi privati Spitex in tutta la Svizzera. Per il frutteto Senevita di Affoltern am Albis cerchiamo 1. gennaio 2027 o da accordo una persona affidabile e motivata come Chef / in 100% Cosa fai
- Leader attivo della brigata di cucina secondo le linee guida Senevita
- Responsabilità per una cucina stagionale, fresca di mercato e variata, nonché l'organizzazione dello shopping
- Garantire processi efficienti e un'organizzazione ottimale all'interno della cucina
- Gestione del programma di acquisto delle merci, compreso il libro di acquisto e l'inventario
- Pianificazione dei menu giornalieri per il ristorante Mela, il reparto assistenza e banchetti
- Garantire il rispetto del concetto di igiene e della legislazione alimentare applicabile
- Partecipazione attiva alla vita quotidiana della cucina se necessario
- Formazione e supporto dei nostri studenti
Che cosa si distingue con
- Formazione completa come Koch EFZ
- Ulteriore addestramento come chef qualificato e/o chef e/o certificato federale come cuoco capo
- Corso di formazione professionale completo e godimento della formazione dei nostri studenti
- Esperienza di leadership con brigate di cucina di oltre 20 dipendenti
- Esperienza nella cucina casalinga e cucina dietetica
- Esperienza con grandi eventi e catering
- Personalità indipendente e responsabile con buone maniere
- Forte capacità di comunicazione e la capacità di motivare i dipendenti e promuovere la collaborazione
- Standard di alta qualità e implementazione costante nella vita quotidiana della cucina
- Molto buona conoscenza orale e scritta del tedesco
- Buona conoscenza dell'utente del PC
Che cosa si può guardare avanti
- Ampia e gratuita formazione sul Campus Senevita e nell'Accademia Senevita, che ispira lo sviluppo continuo
- Pasti intermedi gratuiti (pane, frutta, caffè e minerali), così come min. 50% di sconto nei nostri ristoranti
- Vantaggi interessanti Senevita (SBB semiasse, sconti della flotta, partecipazione all'abbonamento fitness, sconto sugli appartamenti Senevita, vari sconti partner, ecc.)
- Generoso regime di vacanza (almeno 5 settimane, da 50 anni 6 settimane e da 60 anni 7 settimane)
- Eventi di squadra regolari e esperienze condivise che rafforzano la cooperazione
- La nostra affermazione "più vicina alle persone" conta per i nostri dipendenti tanto quanto per i nostri residenti
Pronto a fare la differenza? Vuoi assumerti la responsabilità, sviluppare il tuo team e plasmare attivamente la cucina? Allora non vediamo l'ora di incontrarvi! Applicare online con il tuo CV e i tuoi diplomi e certificati di lavoro rilevanti. Vuoi saperne di più? Allora saremo felici di aiutarvi: Pronto a fare la differenza? Vuoi assumerti la responsabilità, sviluppare il tuo team e plasmare attivamente la cucina? Allora non vediamo l'ora di incontrarvi! Applicare online con il tuo CV e i tuoi diplomi e certificati di lavoro rilevanti. Vuoi saperne di più? Allora saremo felici di aiutarvi:
Compiti
- Leader attivo della brigata di cucina secondo le linee guida Senevita
- Formazione e supporto dei nostri studenti
Requisiti
- Formazione completa come Koch EFZ
- Buona conoscenza dell'utente del PC
Offriamo
- Ampia e gratuita formazione sul Campus Senevita e nell'Accademia Senevita, che ispira lo sviluppo continuo
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Senevita per questa posizione?
L'annuncio originale non indica lo stipendio. La nostra stima per questo ruolo e settore a Affoltern am Albis è CHF 97'500 - 122'500 lordi annui: è una stima, non una cifra comunicata da Senevita. Il calcolatore di questo sito converte un lordo nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Senevita?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Senevita durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Zurigo?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Zurigo possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Zurigo o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Senevita?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Senevita su jobs.senevita.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
