Köchin/Koch EFZ 80-100% — Tertianum
- Località
- Horgen
- Contratto
- Tempo pieno
- Pubblicato
- 164 giorni fa
Descrizione completa
Il tuo cuore batte per le persone anziane? Vuoi esprimere la tua creatività e passione per la gastronomia di alto livello e allo stesso tempo entusiasmare i nostri clienti? Vedi opportunità di mettere a frutto le tue competenze ed esperienze presso di noi, per avere un impatto positivo sulla vita dei nostri ospiti? Allora sei nel posto giusto!
Tertianum, leader di mercato nel settore della vita, dell'abitazione e dell'assistenza per anziani, contribuisce in modo decisivo a migliorare la qualità della vita delle persone anziane. Tertianum è presente con residenze e centri di assistenza e cura in circa 100 località in tutta la Svizzera.
La esclusiva Residenza Tertianum di Horgen, con 57 moderni appartamenti e 21 ampie camere singole per la cura, nonché una geriatria acuta con 20 posti letto, offre agli ospiti una casa adeguata nel segmento di lusso. Agli ospiti viene offerta un'ospitalità vissuta per mantenere uno stile di vita individuale. Nel ristorante pubblico „elegante“ vengono serviti anche per gli ospiti esterni piatti freschi di mercato e bilanciati.
Per il nostro team stiamo cercando, a partire dal 15 giugno 2026 o secondo accordi, un/a
Cuoco/Cuoca EFZ 80-100% talentuoso/a
I tuoi compiti
- Responsabile della preparazione e presentazione corretta di tutte le forme di alimentazione secondo il piano del menu e le richieste speciali
- Responsabile della rigenerazione, completamento e preparazione dei pasti
- Co-responsabile della gestione efficiente del magazzino
- Rispetto del concetto HACCP e delle linee guida sulla sicurezza sul lavoro
- Organizzazione corretta e professionale del lavoro all'interno del servizio di cucina
- Co-responsabile del controllo e della gestione della qualità
- Co-responsabile della formazione degli apprendisti
Il tuo profilo
- Formazione come cuoco/cuoca EFZ con esperienza professionale
- Talento organizzativo con solide conoscenze tecniche
- Alto senso della qualità per i nostri ospiti esigenti
- Atteggiamento professionale e autonomo
- Sensibilità per l'impiattamento e la decorazione dei piatti
- Conoscenza della ristorazione di sistema e della cucina à la carte
- Un atteggiamento di base caloroso e umoristico
- Gioia per le sfide variegate
- Buone conoscenze della lingua tedesca, sia orale che scritta
Perché Tertianum?
Ci teniamo molto che i nostri collaboratori possano conciliare il loro sviluppo professionale e la loro vita personale. A tal fine, offriamo una vasta gamma di benefit diversi, ad esempio:
- Possibilità di formazione interna ed esterna
- Sconti per il fitness
- Abbonamento SBB a metà prezzo
- Sconti assicurativi
- Sconti sulla flotta
- Altri vari sconti
Ulteriori benefit sono disponibili sul nostro sito web.
Ti riconosci?
Allora ti offriamo un ambiente di lavoro stimolante: presso di noi metti a frutto le tue competenze individuali e la tua professionalità in un team motivato e flessibile. Inoltre, assumi un alto grado di responsabilità e contribuisci attivamente a plasmare il futuro di Tertianum.
Requisiti
Formazione professionale come cuoco/cuoca EFZ con esperienza
Talento organizzativo con solide conoscenze professionali
Alto senso delle responsabilità nei confronti dei nostri ospiti esigenti
Lavoro professionale e autonomo
Abilità nel presentare e decorare i piatti
Conoscenze della ristorazione di sistema e della cucina à la carte
Un atteggiamento cordiale e umoristico
Gioia per le sfide varie
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Tertianum per questa posizione?
L'annuncio originale non indica lo stipendio. La nostra stima per questo ruolo e settore a Horgen è CHF 73'000 - 91'500 lordi annui: è una stima, non una cifra comunicata da Tertianum. Il calcolatore di questo sito converte un lordo nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Tertianum?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Tertianum durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Zurigo?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Zurigo possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Zurigo o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Tertianum?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Tertianum su jobs.tertianum.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
