Junior Sous-Chef:in — ZFV-Unternehmungen
- Località
- Zürich
- Contratto
- Tempo pieno
- Pubblicato
- 68 giorni fa
Descrizione completa
La SRF Restaurant Fernsehstrasse di Zurigo Leutschenbach è la sede della SRF. Ogni giorno 700 ospiti sono soddisfatti nella sezione self-service con 450 posti. Il bar ha 30 posti. Inoltre, il chiosco offre un'altra varietà per gli ospiti. Inoltre, i catering sono effettuati sia per gli ospiti interni che per quelli esterni. Fedele alla filosofia ZFV, appena cotta a livello locale con cibo regionale ed ecologico ben prodotto ed equo. Sei il nostro nuovo membro della squadra che ci porterà come sous boss: in per 01. Supportato il novembre 2026? Lavori da lunedì a venerdì in un carico di lavoro al 100% dalle 06:00 alle 15:00. Occasionali sessioni serali e weekend sono possibili. La tua area di attività:
- Sostegno nella gestione e organizzazione dell'intera cucina in collaborazione con:m Chef:in
- Garantire l'alta qualità del cibo
- Produzione di cibo all'oggetto assegnato
- Assistenza con inventario mensile e ordinazione
- Completamento di vari compiti amministrativi (controllo giornaliero dei costi, note di consegna e controllo delle fatture, ecc.)
- Vice chef: in assenza
- Completamento del lavoro di pulizia e pulizia generale
- Garantire qualità e standard di servizio ZFV
- Attuazione e garanzia di norme di qualità e linee guida ZFV (igiene e sicurezza sul lavoro, servizio, ecc.)
- Conduzione di briefing e debriefings in consultazione con:m Chef:in
- Promozione del team building
- Partecipazione a riunioni di team e quadri, nonché implementazione della formazione dei dipendenti I vostri punti di forza:
- Formazione di base come cuoco: EFZ
- Esperienza di cucina a tutti i posti in cucina
- 8 anni di esperienza professionale nel settore della gastronomia / alberghiera
- L'esperienza di leadership è utile
- Esempio e co-creatore:
- Passione e coscienza della tendenza
- Lavoro di squadra
- Molto buona conoscenza orale e scritta del tedesco
- Buono a molto buone competenze informatiche
- Enthusiastic "Fooodie"
- Affin per soluzioni digitali Con noi troverete:
- E il lavoro degli ospiti
- Ambiente di lavoro dinamico
- Spazio libero per idee e creatività
- Margine di sviluppo
- Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se si desidera condividere la vostra passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di vostra completa applicazione online.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre ZFV-Unternehmungen per questa posizione?
L'annuncio originale non indica lo stipendio. La nostra stima per questo ruolo e settore a Zürich è CHF 58'000 - 73'000 lordi annui: è una stima, non una cifra comunicata da ZFV-Unternehmungen. Il calcolatore di questo sito converte un lordo nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre ZFV-Unternehmungen?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con ZFV-Unternehmungen durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Zurigo?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Zurigo possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Zurigo o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso ZFV-Unternehmungen?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di ZFV-Unternehmungen su jobs.zfv.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
