Köchin / Koch: — ZFV-Unternehmungen

Descrizione completa

Benvenuto, nel centro della città vecchia di Winterthur. Direttamente sul vivace Marktgasse, al piano terra dello storico 3*Boutique Hotel Krone, si trova la locanda più antica della città. Qui il nostro team prepara piatti classici con un tocco moderno. Gli ingredienti utilizzati vengono in parte anche direttamente dal mercato settimanale, che si svolge di fronte all'hotel. Il ristorante è completato dalla vivace terrazza. Un team esperto si prende cura degli ospiti e crea esperienze speciali. Sei il nostro nuovo membro del team che si unisce a noi come cuoco: per 01. Settembre 2026 o supportato da accordo? Lavori da martedì a sabato in un carico di lavoro al 100%. La tua area di attività:

• Creazione del Mise en Place sul posto assegnato
• Produzione di cibo al posto assegnato (Entremetier, Gardemanger, Saucier, ecc.)
• Dipendenti a catering, aperi ed eventi speciali
• Accettazione di beni e gestione del magazzino
• Introdurre idee per la progettazione dei menu
• Garantire la pulizia e l'ordine nei post assegnati
• Completamento del lavoro di pulizia e pulizia generale
• Attuazione degli standard di qualità e servizio ZFV
• Compliance e attuazione delle linee guida per l'igiene e la sicurezza I tuoi punti di forza:
• Formazione di base come cuoco: EFZ
• L'esperienza nel trattare gli studenti è vantaggioso
• Buona conoscenza orale e scritta del tedesco
• Enthusiastic:r “Foodie” e genio:in
• Giocatore di squadra
• Passione per la professione di cucina e piacere a contatto con gli ospiti
• Metodi di lavoro puliti e indipendenti con noi troverete:
• E il lavoro degli ospiti
• Ambiente di lavoro dinamico
• Spazio libero per idee e creatività
• Margine di sviluppo
• Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se volete condividere la vostra passione per l'industria dell'ospitalità con noi, non vediamo l'ora di vostra completa applicazione online.