Chef de Partie IGNIV (m/f/d) — Grand Resort Bad Ragaz
- Località
- Bad Ragaz
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 9 giorni fa
Panoramica
Compiti
- Gestione auto-responsabile e organizzazione del vostro posto di cucina assegnato
- Garantire una qualità costante nella preparazione e nella preparazione dei nostri piatti
- Precisa implementazione dei nostri standard culinari e requisiti di qualità
- Cooperazione attiva nella preparazione e nell'attuazione della miseria quotidiana
- Supporto per lo sviluppo e l'implementazione di nuovi piatti e idee culinarie
- Guida professionale e supporto per i commis, gli stagisti e gli studenti nel tuo post
- Responsabilità per un processo liscio e strutturato all'interno dello spazio di lavoro
- stretta collaborazione e coordinamento con lo chef, sous chef e l'intero team di cucina
- Gestione attenta e responsabile di alimenti e prodotti di qualità
- Rispetto e garanzia dei nostri standard di igiene, qualità e sicurezza
- Responsabilità per un processo liscio e strutturato all'interno dello spazio di lavoro
- stretta collaborazione e coordinamento con lo chef, sous chef e l'intero team di cucina
- Formazione professionale completa come cuoco o una formazione gastronomica comparabile
- Diversi anni di esperienza professionale in una cucina esigente, idealmente nella gastronomia di lusso
- Resilienza, flessibilità e affidabilità, anche in un ambiente di lavoro dinamico
- Volontà di condividere conoscenze e supportare i membri del team più giovani nel loro sviluppo
Responsabilità principali
- Responsabilità per un processo liscio e strutturato all'interno dello spazio di lavoro
- stretta collaborazione e coordinamento con lo chef, sous chef e l'intero team di cucina
- Rispetto e garanzia dei nostri standard di igiene, qualità e sicurezza
- Co-responsabilità per il controllo fisico, lo stoccaggio e un uso consapevole delle risorse
- Gioia di assumersi la responsabilità per il proprio post
- Sensibilizzazione di alta qualità e attenzione ai dettagli
- Spirito di squadra e godimento della cooperazione aperta e professionale
Requisiti principali
- Formazione professionale completa come cuoco o una formazione gastronomica comparabile
- Diversi anni di esperienza professionale in una cucina esigente, idealmente nella gastronomia di lusso
- Ottima artigianalità e una forte comprensione della qualità e della precisione
- Passione per prodotti di alta qualità, cucina moderna e lavoro creativo
- Metodi di lavoro autonomi, strutturati e responsabili
- Conoscenza molto buona del tedesco o dell'inglese
- Circa 800 dipendenti plasmano ogni giorno l'esperienza dei nostri ospiti.
- Diversi talenti, culture e personalità lavorano insieme su un unico obiettivo: creare esperienze uniche.
- Ciò che ci unisce è l’aspirazione comune a rendere questo posto speciale un po’ meglio ogni giorno – One Resort – One Team.
Cosa offre l’azienda
- Resilienza, flessibilità e affidabilità, anche in un ambiente di lavoro dinamico
- Volontà di condividere conoscenze e supportare i membri del team più giovani nel loro sviluppo
- Iniziativa e motivazione per partecipare attivamente alla costruzione di un nuovo team di cucina Serate e pergamene al Thermal Spa Biglietti gratuiti Tamina Gorge
- Prova il sonno dopo aver superato il periodo di prova Fino al 50% di sconto nei ristoranti
- Fino al 50% di sconto nel Fitness Center e Tamina Therme
- Il Grand Resort Bad Ragaz ha le sue origini nell'acqua termale curativa della sorgente Tamina.
- Dal 1242 questo luogo è sinonimo di rigenerazione, nuova energia e qualità della vita.
- Su questa base, continuiamo a sviluppare costantemente il resort – con l'obiettivo di diventare il leader Wellbeing & Healthy Living Resort in Europa e creare un luogo di forza per le generazioni.
Contatti
- Gestione attenta e responsabile di alimenti e prodotti di qualità
Azienda e contesto
- Gestione auto-responsabile e organizzazione del vostro posto di cucina assegnato
- Garantire una qualità costante nella preparazione e nella preparazione dei nostri piatti
- Precisa implementazione dei nostri standard culinari e requisiti di qualità
- Cooperazione attiva nella preparazione e nell'attuazione della miseria quotidiana
- Supporto per lo sviluppo e l'implementazione di nuovi piatti e idee culinarie
- Guida professionale e supporto per i commis, gli stagisti e gli studenti nel tuo post
Dettagli ulteriori
- Iniziativa e motivazione per partecipare attivamente alla costruzione di un nuovo team di cucina Serate e pergamene al Thermal Spa Biglietti gratuiti Tamina Gorge
- Prova il sonno dopo aver superato il periodo di prova Fino al 50% di sconto nei ristoranti
Note e contenuto originale
- Iniziativa e motivazione per partecipare attivamente alla costruzione di un nuovo team di cucina
- Serate e pergamene al Thermal Spa
- Biglietti gratuiti Tamina Gorge
- Prova il sonno dopo aver superato il periodo di prova
- Fino al 50% di sconto nei ristoranti
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Grand Resort Bad Ragaz per questa posizione?
Grand Resort Bad Ragaz indica CHF 62'000 - 78'000 lordi annui per questo ruolo a Bad Ragaz. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Grand Resort Bad Ragaz?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Grand Resort Bad Ragaz durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton San Gallo?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton San Gallo possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton San Gallo o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Grand Resort Bad Ragaz?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Grand Resort Bad Ragaz su jobs.resortragaz.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.