Köchin / Koch: — ZFV-Unternehmungen

Descrizione completa

Il Swiss Life Restaurant «Binz49» è costituito dal classico ristorante self-service con circa 294 posti a sedere. Ogni giorno, più di 750 persone sono soddisfatti con un pasto di alta qualità. Inoltre, la ristorazione interna comprende le consegne delle sale riunioni. Fedele alla filosofia ZFV, appena cotta a livello locale con cibo regionale ed ecologico ben prodotto ed equo. Sei il nostro nuovo membro del team che si unisce a noi come cuoco: per 01. Ottobre 2026 o supportato da accordo? Lavori dal lunedì al venerdì dalle 07:00 alle 16:00. La tua area di attività:

• Creazione del Mise en Place sul posto assegnato
• Produzione di cibo al posto assegnato (Entremetier, Gardemanger, Saucier, ecc.)
• Garantire il rifornimento sulle linee del menu
• Rigenerazione / preparazione menu durante il pranzo
• Dipendenti a catering, aperi ed eventi speciali
• Accettazione di beni e gestione del magazzino
• Introdurre idee per la progettazione dei menu
• Garantire la pulizia e l'ordine nei post assegnati
• Completamento del lavoro di pulizia e pulizia generale
• Attuazione degli standard di qualità e servizio ZFV
• Compliance e attuazione delle linee guida per l'igiene e la sicurezza I tuoi punti di forza:
• Formazione di base come cuoco: EFZ
• 1-3 anni di esperienza professionale in cucina
• Buona conoscenza orale e scritta del tedesco
• Lavoro autonomo
• Enthusiastic:r “Foodie” e genio:in
• Giocatore di squadra
• Passione per la professione di cucina e piacere a contatto con gli ospiti
• Metodi di lavoro puliti e indipendenti con noi troverete:
• E il lavoro degli ospiti
• Ambiente di lavoro dinamico
• Spazio libero per idee e creatività
• Margine di sviluppo
• Cultura aziendale caratterizzata da un senso di responsabilità e fiducia Se si desidera condividere la vostra passione per la gastronomia con noi, non vediamo l'ora di vostra completa applicazione online.