Cuoco — Ristorante il Boccalino
- Località
- Locarno
- Contratto
- Tempo pieno
- Pubblicato
- 11 giorni fa
Descrizione completa
Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a
Chef di cucina (professione segnalata)
Mansioni
- preparazione di piatti à la carte
- organizzazione e gestione delle attività di cucina
- gestione delle preparazioni e delle materie prime
- controllo della qualità e della presentazione dei piatti
- gestione delle scorte e contenimento degli sprechi
- applicazione delle normative igienico-sanitarie e HACCP
- collaborazione allo sviluppo e al rinnovo della carta
Requisiti
- formazione professionale nel settore della ristorazione
- esperienza comprovata in una posizione analoga di almeno 3 anni
- in grado di gestire autonomamente le attività di cucina, garantendo elevati standard qualitativi e un'organizzazione efficiente
- ottima conoscenza della cucina italiana e mediterranea
- autonomia, precisione e capacità organizzative
- serietà, puntualità e affidabilità
- capacità di lavorare sotto pressione e in squadra
- passione per la gastronomia e attenzione ai dettagli
- buona conoscenza dell’italiano
Dettagli impiego
- sede di lavoro Locarno
- occupazione al 100%
- impiego da subito, a tempo indeterminato
- lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
- retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione
Offriamo
- ambiente professionale e dinamico
- cucina moderna e ben attrezzata
- possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo dell'offerta gastronomica
- condizioni salariali commisurate all'esperienza e alle qualifiche, nel rispetto del CCNL.
Candidatura
- si richiede l'invio del curriculum vitae aggiornato, corredato da eventuali attestati professionali e referenze.
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Ristorante il Boccalino per questa posizione?
L'annuncio originale non indica lo stipendio. La nostra stima per questo ruolo e settore a Locarno è CHF 53'500 - 67'000 lordi annui: è una stima, non una cifra comunicata da Ristorante il Boccalino. Il calcolatore di questo sito converte un lordo nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Ristorante il Boccalino?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Ristorante il Boccalino durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve il Permesso G per candidarmi a questa posizione in Ticino da frontaliere italiano?
Sì. Per i cittadini UE/AELS il permesso G non dipende più da una zona di frontiera: servono residenza in uno Stato UE/AELS, contratto svizzero e rientro almeno una volta a settimana. La fascia dei 20 km riguarda il fisco, non il permesso. Il datore di lavoro svizzero presenta la domanda di Permesso G all'Ufficio della migrazione del Cantone Ticino dopo la firma del contratto — la prima emissione richiede 2-6 settimane. Il permesso vale cinque anni con contratto a tempo indeterminato o superiore a un anno, altrimenti per la durata del contratto.
Come mi candido a questa posizione presso Ristorante il Boccalino?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Ristorante il Boccalino su job-room.ch, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
