Cuoco/Cuoca — Tertianum
CHF 73'500 - 111'500
Tertianum · Horgen (ZH)
- Località
- Horgen
- Contratto
- full-time
- Pubblicato
- 37 giorni fa
SalarioCHF 73'500 - 111'500
Panoramica
Il tuo cuore batte per le persone anziane?
Vuoi vivere la tua creatività e passione per la cucina raffinata e ispirare i nostri clienti?
- Il tuo cuore batte per le persone anziane?
- Vuoi vivere la tua creatività e passione per la cucina raffinata e ispirare i nostri clienti?
- Inoltre ti assumerai un alto livello di responsabilità e darai così forma attivamente al futuro del Tertianum.
- Candidati ora ed entra a far parte del nostro team di cucina stabile qui a Horgen.
- Giugno 2026 o su appuntamento un cuoco di talento EFZ 80%-100 I vostri compiti Responsabile della preparazione professionale e della presentazione di tutti i piatti secondo il piano del menu e richieste speciali Responsabile della rigenerazione, completamento e prelievo dei piatti Corresponsabile della gestione efficiente del magazzino Rispetto del concetto HACCP e delle linee guida sulla sicurezza sul lavoro Organizzazione corretta e professionale del lavoro all'interno del servizio di cucina Responsabilità congiunta del controllo di gestione e della gestione della qualità Corresponsabile per gli apprendisti Il vostro profilo Formazione per diventare chef EFZ con esperienza professionale Talento organizzativo con conoscenze specialistiche approfondite Sensibilità di alta qualità per i nostri ospiti esigenti Atteggiamento professionale e indipendente Attitudine alla preparazione e decorazione dei piatti Conoscenza del catering di sistema e della cucina à la carte Atteggiamento di base caloroso e divertente Piacere di una vasta gamma di sfide Buona conoscenza del tedesco parlato e scritto Perché Tertianum?
- Per noi è importante che i nostri dipendenti possano bilanciare il loro sviluppo professionale e il loro stile di vita.
Responsabilità principali
- Inoltre ti assumerai un alto livello di responsabilità e darai così forma attivamente al futuro del Tertianum.
- Candidati ora ed entra a far parte del nostro team di cucina stabile qui a Horgen.
- Alto senso delle responsabilità nei confronti dei nostri ospiti esigenti Lavoro professionale e autonomo Abilità nel presentare e decorare i piatti
Requisiti principali
- Giugno 2026 o su appuntamento un cuoco di talento EFZ 80%-100 I vostri compiti Responsabile della preparazione professionale e della presentazione di tutti i piatti secondo il piano del menu e richieste speciali Responsabile della rigenerazione, completamento e prelievo dei piatti Corresponsabile della gestione efficiente del magazzino Rispetto del concetto HACCP e delle linee guida sulla sicurezza sul lavoro Organizzazione corretta e professionale del lavoro all'interno del servizio di cucina Responsabilità congiunta del controllo di gestione e della gestione della qualità Corresponsabile per gli apprendisti Il vostro profilo Formazione per diventare chef EFZ con esperienza professionale Talento organizzativo con conoscenze specialistiche approfondite Sensibilità di alta qualità per i nostri ospiti esigenti Atteggiamento professionale e indipendente Attitudine alla preparazione e decorazione dei piatti Conoscenza del catering di sistema e della cucina à la carte Atteggiamento di base caloroso e divertente Piacere di una vasta gamma di sfide Buona conoscenza del tedesco parlato e scritto Perché Tertianum?
- Per noi è importante che i nostri dipendenti possano bilanciare il loro sviluppo professionale e il loro stile di vita.
- Formazione professionale come cuoco/cuoca EFZ con esperienza
- Talento organizzativo con solide conoscenze professionali
- Conoscenze della ristorazione di sistema e della cucina à la carte Un atteggiamento cordiale e umoristico Gioia per le sfide varie
Cosa offre l’azienda
- Vedete opportunità per utilizzare le vostre capacità ed esperienze per avere un impatto positivo sulla vita dei nostri ospiti?
- Allora sei nel posto giusto!
- In qualità di leader di mercato nel settore della vita, dell’edilizia abitativa e dell’assistenza agli anziani, Tertianum fornisce un contributo decisivo al miglioramento della qualità della vita degli anziani.
- Tertianum è rappresentato con residenze e centri residenziali e di cura in circa 100 località in tutta la Svizzera.
- L'esclusivo Tertianum Residence Horgen con 57 moderni appartamenti e 21 spaziose camere singole nonché un reparto di geriatria acuta con 20 posti letto offre agli ospiti una casa adeguata nel segmento superiore.
- Agli ospiti viene offerta un'ospitalità genuina per mantenere uno stile di vita individuale.
- Nel ristorante pubblico “elegante” vengono serviti piatti freschi ed equilibrati anche per gli ospiti esterni.
- Cerchiamo la nostra squadra dal 15.
- Ne fanno parte numerosi vantaggi diversi, ad es.: Possibilità di formazione interna ed esterna Sconti fitness Abbonamento metà prezzo FFS Sconti assicurativi Sconti flotta Altri vari sconti Potete trovare ulteriori vantaggi sul nostro sito web.
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Processo di candidatura
- Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura online completa tramite il nostro strumento di candidatura.
Contatti
- In caso di domande Mario Eberharter, responsabile della cucina, sarà lieto di aiutarvi al numero 043 244 16 18.
