Teamleiter/in Küche — Viva Luzern

Descrizione completa

tempo di accesso 100% Luogo Viva Lucerna Dreilinden calendario oggi illimitato

I vostri compiti principali sono

• Gestione professionale, umana e organizzativa del team di cucina
• Co-creare, consolidare e implementare flussi di lavoro e processi in cucina e in tutta la zona ristorazione
• Responsabilità per la pianificazione del menu e della fornitura, il processo di produzione e la gestione dei beni per i residenti, il ristorante pubblico e gli eventi interni ed esterni
• Cooperazione nella preparazione del bilancio e nel rispetto delle specifiche dei costi delle merci e del personale
• Attuazione della sicurezza e dell'igiene e della qualità del lavoro
• Mantenere i contatti dei clienti e rispondere alle esigenze e alle domande di residenti, dipendenti e ospiti
• Partecipazione a gruppi di lavoro e progetti di società multinazionali

Hai finito

• Formazione professionale completa come cuoco/chef EFZ
• Diversi anni di esperienza professionale e gestionale, idealmente nella gastronomia comunitaria, così come ulteriore formazione nella leadership e nella gestione
• Alta responsabilità personale, forti capacità organizzative, business e comprensione trasversale
• Competenza Leadership, flessibilità, apertura e resilienza
• Gioia di trattare con le persone anziane

Vi offriamo

Essere ben addestrato

• Partecipazione genetica all'istruzione e alla formazione esterna
• Ampia offerta di formazione interna
• Consigli di pianificazione della carriera individuale

Godetevi il tempo libero

• Almeno 25 giorni di vacanza (da 50 anni di età 30 e da 60 anni 33 giorni)
• 15 giorni
• 30 minuti di pausa pagata per giorno lavorativo completo
• Per i dipendenti in abbigliamento professionale 15 minuti pagati che cambiano tempo al giorno lavorativo
• L'orario è min. Quattro settimane di anticipo
• Possibilità di progettare il vostro roster voi stessi come un pool di personale dipendente
• 20 giorni lavorativi di congedo di paternità pagato o per altri genitori o adozione
• Possibilità di congedo non retribuito
• congedo supplementare da 10 anni di servizio ogni 5 anni

Rimani sano

• Attività di promozione della salute, di sicurezza e di protezione della salute sul lavoro
• Consulenza gratuita per difficoltà finanziarie, sociali, personali o altre

Ben assicurati

• In caso di incidente e malattia prosecuzione salariale al 100% fino a 730 giorni
• Prestazioni previdenziali
• 16 settimane di congedo di maternità retribuito

Avere di più nel portafoglio

• Lei beneficia di uno standard industriale salario lordo
• Detrazioni assicurative profonde: Viva Lucerne occupa gran parte del contributo del fondo pensionistico e dell'assicurazione malattia
• 30% di sconto sul cibo nei ristoranti di Viva Lucerne
• Una bevanda calda gratuita al giorno
• Notte, fine settimana e ferie pubbliche
• Indennità speciale di CHF 300 al mese
• CHF 1'000 per un posto di lavoro di successo
• Gli studenti e gli studenti ricevono CHF 200.00 per l'acquisto di un laptop

Vantaggio delle condizioni speciali

A Viva Lucerne si beneficiano di oltre 300 perks e...

• Più economico per le vacanze
• Pagare meno per vestiti e scarpe
• acquisti ben noti prodotti di marca su termini preferenziali
• Godetevi innumerevoli offerte per il tempo libero ai migliori prezzi

Viva Lucerna Dreilinden

Quattro case con una magnifica vista sul lago e sulle montagne offrono una vasta gamma di opzioni residenziali per 202 residenti. Vari eventi, una gastronomia e un'atmosfera calda caratterizzano il luogo nel tranquillo quartiere residenziale. Scopri di più su Viva Lucerne Dreilinden

Viva Luzern AG

La gioia della vita non è una questione di età, ma di qualità della vita. Questo è esattamente ciò che Viva Lucerne offre ai suoi 850 residenti nei sei centri di età e a vivere con servizi nella città di Lucerna. Viva Lucerna è il fornitore leader di cure a lungo termine nella Svizzera centrale.