Küchenchef:in — Weisse Arena Gruppe
- Località
- Laax
- Contratto
- Mandato/freelance, Tempo pieno
- Pubblicato
- 14 giorni fa
Descrizione completa
Il White Arena Group di LAAX è un pioniere nel turismo alpino e una comunità entusiasta per avventure di montagna uniche. Con ferrovie di montagna, hotel, gastronomia, negozi di sport e noleggio e la Scuola LAAX, creiamo esperienze indimenticabili per i nostri ospiti - e luoghi di lavoro attraenti per i nostri dipendenti. # Il Riders Hotel non è un hotel come nessun altro. Nel mezzo di LAAX, vicino alla mezza pipa e allo snowpark LAAX, piloti, creativi, appassionati di musica, famiglie e amici si incontrano qui. Il Riders Lobby è soggiorno dal mattino presto fino a tarda sera e offre un menu curato proprio al bar. Il ristorante mangia insieme, il club festeggia fino alla notte. Ridotto agli essenziali: neve, musica, comunità. Il centro freestyle di LAAX. Immaginate di essere responsabili per l'intera zona cucina dei Riders – dalla colazione alla lobby al ristorante. Garantisci processi lisci, qualità costante e sviluppare il concetto alimentare insieme al Lead Hospitality. Con buona organizzazione, formazione e chiara delegazione, è possibile guidare il vostro team in modo indipendente e flessibile attraverso le operazioni quotidiane. Che cosa si muove:
- Siete responsabili della cucina dei Riders – colazione, lobby food e ristorante.
- Continuerai a sviluppare menu, offerte di eventi e il concetto Riders Food.
- Garantisci alta qualità nelle ricette, presentazione, igiene e sicurezza alimentare.
- Guidare, pianificare e sviluppare il team di cucina e garantire un'operazione indipendente.
- Si controlla l'acquisto, le merci, il magazzino, il costo del cibo e rifiuti alimentari in modo efficiente.
- Si coordina a stretto contatto con Servizio, Hospitality Lead e il supporto cucina. Cosa ti fa:
- Hai completato la formazione professionale e portare diversi anni di esperienza.
- Pensi imprenditoriale, lavorare organizzato e tenere d'occhio qualità, costi e processi.
- Conducete con chiarezza, con apprezzamento e autorizzate il vostro team a assumersi la responsabilità.
- Ti piace prendere su di te e rimanere sovrano anche ad alta velocità.
- Si comunica apertamente e godere di lavorare in tutti i reparti. # Un posto di lavoro attraente nel mezzo di un mondo di montagna straordinario è certo per voi. Si diventa parte di un team dinamico e luminoso e può aiutare a plasmare l'ulteriore sviluppo di LAAX. Con noi troverete un ambiente in cui professionalità, velocità, pragmatismo e umanità vanno insieme. Attendere con ansia numerosi vantaggi per i dipendenti, come gite in montagna gratuite, vantaggi nei nostri negozi, hotel e ristoranti, e benefici per la vostra famiglia. Inizia la tua avventura professionale con il Weissen Arena Group con la tua applicazione online completa. Non vediamo l'ora di vederti. | Weisse Arena Hospitality AG Riders Hotel Valeria Luengo Erbin www.weissearena.com I www.laax.com I Riders Hotel
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Weisse Arena Gruppe per questa posizione?
L'annuncio originale non indica lo stipendio. La nostra stima per questo ruolo e settore a Laax è CHF 83'500 - 105'000 lordi annui: è una stima, non una cifra comunicata da Weisse Arena Gruppe. Il calcolatore di questo sito converte un lordo nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Weisse Arena Gruppe?
Questo annuncio è una posizione a mandato/freelance e tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Weisse Arena Gruppe durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Grigioni?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Grigioni possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Grigioni o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Weisse Arena Gruppe?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Weisse Arena Gruppe su emea3.recruitmentplatform.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.