Assistente amministrativo F&B (m/f/d) — Kulm Hotel St. Moritz
NuovoCHF 62'000 - 78'000
Kulm Hotel St. Moritz · St. Moritz (GR)
- Località
- St. Moritz
- Contratto
- permanent
- Pubblicato
- Oggi
SalarioCHF 62'000 - 78'000
Panoramica
F&B admin Assistant (m/f/d) — Kulm Hotel St.
Moritz, St.
Moritz (Engadin, Graubünden).
- F&B admin Assistant (m/f/d) — Kulm Hotel St.
- Moritz, St.
- Assicurarsi che i processi tecnici funzionino in modo impeccabile in background, supportando in modo proattivo la gestione F&B nella loro attività quotidiana. La vostra missione
- Creative Input: Contribuisci attivamente le tue idee per aggiustamenti di menu stagionali e tecniche culinarie innovative alla brigata di cucina.
- Fondazione: Completato hotel o apprendistato commerciale, nonché esperienza professionale in un ruolo simile, idealmente all'interno del settore dell'ospitalità di lusso.
- Eccellenza linguistica: fluente commerciale in tedesco e inglese (scritto e parlato).
Responsabilità principali
- Assicurarsi che i processi tecnici funzionino in modo impeccabile in background, supportando in modo proattivo la gestione F&B nella loro attività quotidiana. La vostra missione
- Creative Input: Contribuisci attivamente le tue idee per aggiustamenti di menu stagionali e tecniche culinarie innovative alla brigata di cucina.
- Qualità & Efficienza: Garantisci un flusso di servizio fluido al passaggio e mantieni elevati standard di igiene e HACCP.
- Impostazione degli accenti innovativi – Contribuisci idee creative e supporta lo sviluppo continuo del nostro menu.
Requisiti principali
- Fondazione: Completato hotel o apprendistato commerciale, nonché esperienza professionale in un ruolo simile, idealmente all'interno del settore dell'ospitalità di lusso.
- Eccellenza linguistica: fluente commerciale in tedesco e inglese (scritto e parlato).
- L'italiano è una risorsa significativa.
- Proficienza IT: gestione sicura dei sistemi MS Office e hotel (ad esempio, Opera Cloud).
- Personalità: Lei è un talento organizzativo con assoluta affidabilità e discrezione.
- Rimanete calmi e orientati alla soluzione, anche sotto alta pressione.
- Host Mindset: Lei comunica al più alto livello di servizio, possiede un aspetto in posa, e applica una mentalità “hands-on” quando conta.
- Perché il gruppo Kulm?
- Avrete la libertà di plasmare attivamente i processi e di beneficiare degli attraenti vantaggi di uno dei gruppi alberghieri più rinomati della Svizzera.
- Pronto a plasmare il mondo F&B di domani?
- Non vediamo l'ora di ricevere la vostra applicazione!
- La nostra comunità dinamica e internazionale offre ai nostri ospiti smart Luxury per un'esperienza di vacanza inimitabile.
Cosa offre l’azienda
- Vi offriamo un posto di lavoro dove la tradizione incontra l'innovazione. A Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo.
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Applicare ora Chef de Partie Entremetier (m/f/d) Grand Hotel Kronenhof
- Le persone a 1800m sul livello del mare stanno modellando il Luxury Mountain Travel.
- Team Spirit & Mentorship: Tu fornisci una guida stimolante alla Commis de Cuisine e agli apprendisti sulla tua sezione, promuovendo un ambiente di lavoro rispettoso e incoraggiante.
- Sala per la crescita: opportunità di sviluppo professionale su misura e prospettive di avanzamento di carriera all'interno del Gruppo Kulm. Attraente Ambiente Vivente:
- Lavorare e vivere nel paesaggio montano mozzafiato dell'Engadin, con interessanti benefici per il personale, alloggio per i dipendenti e sconti esclusivi.
- Data di inizio: Promptly, di comune accordo.
- BenefitsAt Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo.
- interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Demi Chef de Partie (m/f/d) Grand Hotel Kronenhof
- 100%
Contatti
- Gestione della prenotazione: Lei è il punto di contatto principale per le prenotazioni (in loco, telefono, e-mail) tramite il nostro software per tutte le uscite dell'hotel.
- Menu Design & Coordinamento: In stretta collaborazione con la cucina, il marketing e la gestione del ristorante, coordina e aggiorna i nostri menu tramite “Ai-web-to-print”.
- Operazioni giornaliere: Durante la stagione, si creano menu di mezza pensione giornalieri, menu del personale, e l'etichettatura a buffet utilizzando “Ai-web-to-print” e “Viewneo”.
- Esperienze ospiti: Elabori richieste individuali di aperitivi o compleanni, assicurando che "extra touch" che definisce il nostro servizio. Gestione delle modifiche:
- Coordinare i servizi degli ospiti con il servizio di reception e in camera, compresa l'elaborazione dei pagamenti tramite “Saferpay” e “Opera”.
- Supporto Front Line: Quando necessario, supporti attivamente il nostro team direttamente in servizio, rimanendo vicino ai nostri ospiti.
- Ambasciatore di qualità: Garantisci il rispetto dei più elevati standard (LQA e Forbes Travel Guide) e gestisci professionalmente feedback e reclami degli ospiti.
- Eccellenza amministrativa: preparazione delle fatture aziendali e corrispondenza generale (parte ufficio ca. 80–90%).
- Sei tu.
- Sei anche responsabile delle nostre operazioni esterne.
Azienda e contesto
- Sostenibilità & Efficienza – Sostenete i più elevati standard di igiene e qualità, garantendo al contempo un'organizzazione ottimale nel vostro spazio di lavoro. posizione stagionale
- 31.03.2027start per immediata o da accordistaff camera disponibile
- Questo è You Experience in Fine Dining Hai lavorato in hotel a 5 stelle o ristoranti gourmet.
- Questo è ciò che ti muovi con noiMust Have: Completed Training in a patisserie in Germania, Austria o SvizzeraMise en place: Siete responsabili per la preparazione e l'organizzazione della pasticceria per gli ospiti HP, servizio à la carte, banchetti, e occasionalmente la mensa del personale.
- Creazione quotidiana di dolci: Utilizzando l'80% di prodotti freschi, si creano deliziosi praline, friandise, torte e dolci per la colazione.
- Creazioni di dolci creativi: Portate le vostre idee e sviluppate creazioni di dessert innovative e accattivanti che delizieranno i nostri ospiti.
- L'orientamento degli ospiti: rispondere alle richieste speciali dei nostri ospiti e soddisfarli con la massima precisione e cordialità.
- Miglioramento continuo: contribuire attivamente all'ottimizzazione dei nostri flussi di lavoro e contribuire a sviluppare continuamente i nostri standard di alta qualità.
- Lavoro di squadra: lavorare a stretto contatto con i vostri colleghi per garantire un processo liscio nella pasticceria.
- Igiene e sicurezza: garantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza in cucina. inizio: immediatamente o per accordo
Dettagli ulteriori
- Apertura del lavoro: 2026-12-01. Questo è ciò che ti muovi con noi
- Assicurarsi che i processi tecnici funzionino in modo impeccabile in background, supportando in modo proattivo la gestione F&B nella loro attività quotidiana. La vostra missione
- Esperienze ospiti: Elabori richieste individuali di aperitivi o compleanni, assicurando che "extra touch" che definisce il nostro servizio. Gestione delle modifiche:
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi. Grand Hotel Kronenhof
- Lingue: italiano, più buona conoscenza dell'inglese o del tedesco.
- Sala per la crescita: opportunità di sviluppo professionale su misura e prospettive di avanzamento di carriera all'interno del Gruppo Kulm. Attraente Ambiente Vivente: Demi Chef de Partie (m/f/d)
- Questo è quello che ti muovi con noiEccellenza Pulinaria Si impressiona con grande precisione, realizzando piatti di prima qualità alla tua stazione. Lavoro di squadra al livello più alto Pasticceria Talent Demi Chef de Partie Patisserie (m/f/d)
Note e contenuto originale
- Apertura del lavoro: 2026-12-01.
- Questo è ciò che ti muovi con noi
- Assicurarsi che i processi tecnici funzionino in modo impeccabile in background, supportando in modo proattivo la gestione F&B nella loro attività quotidiana.
- La vostra missione
- Esperienze ospiti: Elabori richieste individuali di aperitivi o compleanni, assicurando che "extra touch" che definisce il nostro servizio.
- Gestione delle modifiche:
- Vi offriamo un posto di lavoro dove la tradizione incontra l'innovazione.
- A Kulm Group, i nostri dipendenti sono il cuore del nostro successo.
- Offriamo interessanti opportunità di sviluppo, sistemazioni confortevoli, pasti convenienti nel ristorante del personale, e numerosi vantaggi.
- Applicare ora
Domande frequenti su questo annuncio
Che stipendio offre Kulm Hotel St. Moritz per questa posizione?
Kulm Hotel St. Moritz indica CHF 62'000 - 78'000 lordi annui per questo ruolo a St. Moritz. Questo è lo stipendio pubblicato nell'annuncio originale (o, quando il datore non specifica una cifra, una stima realistica per ruolo e settore) — il calcolatore di questo sito lo converte nel netto reale una volta applicate imposta da frontaliere e contributi sociali.
È un ruolo a tempo pieno, e che tipo di contratto offre Kulm Hotel St. Moritz?
Questo annuncio è una posizione a tempo pieno. Il tipo di contratto mostrato qui arriva direttamente dall'annuncio originale del datore di lavoro; conferma sempre orario esatto, preavviso e durata del periodo di prova con Kulm Hotel St. Moritz durante il colloquio, perché questi dettagli possono variare anche all'interno della stessa categoria contrattuale.
Serve un permesso da frontaliere per un ruolo nel canton Grigioni?
I residenti UE/AELS nella zona di frontiera del paese confinante con il canton Grigioni possono richiedere il Permesso G; il datore di lavoro svizzero lo presenta all'ufficio della migrazione di quel canton dopo la firma del contratto. Regole sulla zona di frontiera e tempi di lavorazione variano per paese confinante e canton — verifica i dettagli con l'ufficio della migrazione del canton Grigioni o con HR durante il colloquio.
Come mi candido a questa posizione presso Kulm Hotel St. Moritz?
Usa il pulsante "Candidati ora" in questa pagina — rimanda direttamente all'annuncio originale di Kulm Hotel St. Moritz su careers.kronenhof.com, quindi la tua candidatura arriva direttamente nel sistema di gestione candidature del datore di lavoro. Frontaliere Ticino non raccoglie né inoltra candidature in proprio.
